1．選地整地

選擇氣候涼爽、排水良好的腐殖質(zhì)壤土或砂壤上，坡地、山地、荒地均可。喜涼爽氣候，耐旱，忌積水。最適生長溫度15-22℃，幼苗能耐-15℃左右低溫。以半陰半陽、土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。

2. 繁殖方法

蒼術(shù)用種子、分株繁殖、根莖繁殖

（1）種子繁殖

種子發(fā)芽率50%左右，4月初育苗，苗床應(yīng)選向陽地，播種前深翻，同時施基肥，北方用堆肥，南方施草木灰等，整細(xì)耙平后，做成寬100厘米、長330～500厘米畦，條播或撒播，每公頃用種量60-75千克，播后覆細(xì)土2～2．3厘米，上蓋一層稻草，經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤，出苗后去掉蓋草，苗高3．3厘米左右時間苗，苗高10厘米左右即可定植，南方育苗期約一年，次年3月上旬定植，定格地一般利用荒坡空地，于頭年冬天耕翻，定植前再耕翻一次，除盡雜草，施足底肥，陰雨天或午后定植容易成活，行珠距23．1～40厘米*16．5厘米，栽后覆土壓緊，然后澆水。

（2）分株繁殖

春季4月，將老苗連根挖出，抖去泥土，用刀將每蔸切成若干小蔸，每一小蔸帶1～3個根芽，然后按育苗定植法栽植，幼苗期直勤除草，定植后須中耕、除草、培土（如不培土易東倒西歪），并追施稀糞1～2次。

（3）結(jié)合收獲，挖取根莖，將帶芽的根莖切下，其余作藥用，待切口晾干后，按行株距20cm×20cm開穴栽種，每穴栽一塊，覆土壓實。

3.田間管理

幼苗期勤除草松土，施稀人糞尿或硫酸銨1-2次5月施一次提苗肥，7-8月增施磷、鉀肥，開溝環(huán)施，結(jié)合培土，以防倒伏：6-8月抽莖開花時，要摘除花蕾，促進(jìn)根莖肥大；多雨季節(jié)要清理墑溝，排除田間積水，以免爛根。10月培土保苗越冬。

4.病蟲害防治

病害有根腐病，5、6月發(fā)病，要注意開溝排水，發(fā)展病株立即拔除，用退菌特50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水落澆，赤可用50%托布津800倍液噴射。蟲害有蚜蟲為害葉片和嫩梢，尤以春夏季最為亞重，可用化學(xué)藥劑，或用1：1：10煙草石灰水防治。另有小地老虎為害。