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    GAP對采收與加工的要求--《藥事管理》知識點(diǎn)

    2020-04-08 16:35 來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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    “GAP對采收與加工的要求”是執(zhí)業(yè)藥師考試《藥事管理與法規(guī)》的知識點(diǎn),為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生備考,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理出如下內(nèi)容: 

    GAP對采收與加工的要求主要包括以下幾個(gè)方面:

    1.采集應(yīng)堅(jiān)持“最大持續(xù)產(chǎn)量”原則

    最大持續(xù)產(chǎn)量即不危害生態(tài)環(huán)境,可持續(xù)生產(chǎn)(采收)的最大產(chǎn)量。野生或半野生藥用動(dòng)植物的采集應(yīng)堅(jiān)持“最大持續(xù)產(chǎn)量”的原則,有計(jì)劃地進(jìn)行野生撫育、輪采與封育,以利生物的繁衍與資源的更新。

    2.確定適宜的采收時(shí)間和方法

    根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量及植物單位面積產(chǎn)量或動(dòng)物養(yǎng)殖數(shù)量,并參考傳統(tǒng)采收經(jīng)驗(yàn)等因素確定適宜的采收時(shí)間,包括采收期、采收年限,以及采取方法。

    3.對采收機(jī)械、器具、加工場地的要求

    采收機(jī)械、器具應(yīng)保護(hù)清潔、無污染,存放在無蟲鼠和禽畜的干燥場所。

    加工場地應(yīng)清潔、通風(fēng),具有遮陽、防雨和防鼠、蟲及禽畜的設(shè)施。

    4.對藥用部分采收后的要求

    藥用部分采收后,經(jīng)過揀選、清洗、切制或修整等適宜的加工,需干燥的應(yīng)采用適宜的方法和技術(shù)迅速干燥,并控制溫度和濕度,使中藥材不受污染,有效成分不被破壞。

    鮮用藥材可采用冷藏、砂藏、罐儲、生物保鮮等適宜的保鮮方法,盡可能不使用保鮮劑和防腐劑。如必須使用時(shí),應(yīng)符合國家對食品添加劑的有關(guān)規(guī)定。

    5.地道藥材的加工

    地道藥材應(yīng)按傳統(tǒng)方法進(jìn)行加工。如有改動(dòng),應(yīng)提供充分試驗(yàn)數(shù)據(jù),不得影響藥材質(zhì)量。

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