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    霉菌污染的評(píng)定和衛(wèi)生學(xué)意義-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試
    
                
            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
          
    
    
  
    

    
    
    熱點(diǎn)推薦 
    

    
                            
                                
    
                                    
                                        ——●●●聚焦熱點(diǎn)●●●——
                                    
                                
    
                                
                            
                                
    
                                          報(bào)名預(yù)約>>
                                    
                                   
                                       有問(wèn)必答>>
                                     
                                         報(bào)考測(cè)評(píng)>>
                                     
    
                             
                                
                        
    
    
    
    

    
        
        
    
            
    
              					
               
                
    公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中的科目繁多，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了考試中的部分內(nèi)容，希望對(duì)參加考試的考生有所幫助。 
    


    1、霉菌的污染度 
    


    單位重量或容積的食品或100粒糧食上霉菌總數(shù)。 
    


    2、霉菌菌相構(gòu)成 
    


    曲霉和青霉預(yù)示食品即將霉變；根霉和毛霉表示食品已經(jīng)霉變。 
    


    3、霉菌污染可使食品的食用價(jià)值降低，甚至不能食用； 
    


    糧食是霉菌損害最嚴(yán)重的食品，霉菌毒素可引起人畜中毒。
    
            
    
        
    
        
        

 
   
    
        
    
			
    
				
				
					執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試公眾號(hào)
				
				
			
    
		
    
   

        
        
        
        


        

        
    
    
  
    
              
               

    
    
    


    
    
    

    
	
    
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                    秦楓
                    公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師-衛(wèi)生毒理學(xué)
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      應(yīng)試指導(dǎo)
      
    
      仿真試卷
      
    
      思維導(dǎo)圖
      
  
      
  立即領(lǐng)取

      
    
    
    

    

      
              
  

      


















      
    
      
        
    
      
    
    
      
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      您有一次專屬抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)
      
            
      可優(yōu)惠~元
      
        
      
        
      
            領(lǐng)取
      優(yōu)惠      
            
      注：具體優(yōu)惠金額根據(jù)商品價(jià)格進(jìn)行計(jì)算
      
        
      
    
      

    
      
        
        
      
            
      恭喜您獲得張優(yōu)惠券！
      
            
      


















            
      
        
      
        
      
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