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12月31日 14:00-18:00
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有關中醫(yī)基礎重點,以下是“中醫(yī)基礎:飲食不節(jié)對身體的損傷有哪些?”,飲食,是人類生存和保持健康的必要條件。但飲食要有一定的節(jié)制,否則便會影響人體生理功能,使氣機紊亂或正氣損傷,發(fā)生疾病。
飲食是攝取營養(yǎng),維持人體生命活動所不可缺少的物資,但是飲食失宜,飲食不潔,或飲食偏嗜,則又常為導致疾病發(fā)生的原因。飲食物靠脾胃消化,故飲食不節(jié)主要是損傷脾胃,導致脾胃升降失常,又可聚濕,生痰,化熱或變生它病。
(1)饑飽失常
飲食應以適量為宜,饑飽失常均可發(fā)生疾病。過饑則攝食不足,氣血生化之源缺乏,氣血得不到足夠的補充,久之則氣血衰少而為病。氣血不足則正氣虛弱,抵抗力降低,也易繼發(fā)其它病證。反之,暴食暴飲,過飽則飲食攝入過量,超過脾胃的消化、吸收和運動能力,可導致飲食物阻滯,脾胃損傷,出現脘腹脹滿,噯腐泛酸,厭食,吐瀉等食傷脾胃病證。這種病證,小兒更為多見,因其脾胃較成人為弱。食滯日久,可郁而化熱;傷于生冷寒涼,又可以聚濕生痰;嬰幼兒食滯日久還可以釀成疳積,出現手足心熱,心煩易哭,脘腹脹滿,面黃肌瘦等癥。經常飲食過量,不僅可導致消化不良,而且還可影響氣血流通,導致筋脈阻滯,出現痢疾或痔瘡。此外,過食肥甘厚味,易于化生內熱,甚至引起癰疽瘡毒等病證醫(yī)學教育網`搜集整理。
(2)飲食不潔
進食不潔,可引發(fā)多種腸胃道疾病,出現腹痛、吐瀉、痢疾等?;蛞鸺纳x病,如蛔蟲、蟯蟲、寸白蟲等,臨床可見腹痛,嗜食異物,面黃饑瘦等癥。若蛔蟲竄進膽道,還可出現上腹部劇痛,時發(fā)時止,吐蛔,四肢厥冷之蛔厥證。若進食腐敗變質有毒食物,則可出現劇烈腹痛,吐瀉等中毒癥狀,重者可出現昏迷或死亡。故《金匱要略》指出:穢飯,餒肉,臭魚,食之皆傷人,……六畜自死,皆疫死,則有毒,不可食之。若誤食毒物可導致機體中毒。
(3)飲食偏嗜
飲食要適當調節(jié)補充,不應有所偏嗜,才能使人體獲得各種需要的營養(yǎng)。若飲食過寒過熱,或飲食五味有所偏嗜,則可導致陰陽失調,或某些營養(yǎng)缺乏而發(fā)生疾病。
(4)飲食偏寒偏熱
如多食生冷寒涼,可傷損脾胃陽氣,導致寒濕內生,發(fā)生腹痛泄瀉等癥;若偏食辛溫燥熱,則可使胃腸積熱,出現口渴、腹?jié)M脹痛、便秘,或釀成痔瘡病癥醫(yī)學教育網`搜集整理。
(5)飲食五味偏食
人體的精神氣血都由飲食五味所資生,五味與五臟,各有其親和性,《素問》說:夫五味入胃,各歸所喜攻,酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入腎。如果長期嗜好某種食物,就會使該臟機能偏盛,久之可損傷內臟,發(fā)生多種病變。故《素問》說:味過于酸,肝氣以津,脾氣乃絕;味過于咸,大骨氣勞,短肌,心氣抑;味過于甘,心氣喘滿,色黑,腎氣不衡;味過于苦,脾氣不濡,胃氣乃厚;味過于辛,筋脈沮弛,精神乃央。又說:多食咸,則脈凝泣而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝而唇揭;多食甘,則骨痛而發(fā)落。所以,飲食五味應當適宜,平時飲食不要偏嗜,病時更應注意飲食宜忌。飲食與病變相宜,能輔助治療,促進疾病好轉,反之,疾病則會加重。