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    中藥化學(xué)高頻考點(diǎn):糖的定義

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    糖的定義:糖類又稱碳水化合物,從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看,是多羥基醛或多羥基酮類化合物以及它們的縮聚物和衍生物。

    通式:CX(H2O)Y

    糖

    單糖(1個(gè)糖):葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸、木糖、甘露糖、半乳糖、半乳糖醛酸;

    寡糖(2~9個(gè)糖):蔗糖、麥芽糖、龍膽二糖、新橙皮糖、蕓香糖(二糖);

    多糖(10以上):纖維素、淀粉(糖淀粉、膠淀粉)。

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    【免費(fèi)直播】2021執(zhí)業(yè)藥師牛年第一課-中藥綜專場(chǎng)!
    【免費(fèi)直播】3.10,2021執(zhí)業(yè)藥師牛年第一課-中藥綜專場(chǎng)!

    直播時(shí)間:3月10日 19:30-21:00

    主講老師:劉 楝老師

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