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化學酸堿-中級藥物制劑工操作輔導:
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酸堿電離理論:
酸堿電離理論由阿倫尼烏斯提出,在水溶液中電離出的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸,在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫做堿。
酸堿質子理論:
為了彌補阿倫尼烏斯電離理論的不足,丹麥化學家布倫斯惕和英國化學家勞里于1923年分別提出酸堿質子理論。要點如下:
凡是能給出質子的物質都是酸,凡是能接受質子的都是堿。
酸堿共軛關系:酸=堿+質子(酸越強,其共軛堿就越弱)
PH的定義:PH= -lg[氫離子濃度](由丹麥生理學家索侖生提出)。
在此理論下,水既有酸性,又有堿性醫(yī)學|教育網整理。
路易斯酸堿理論:
路易斯(Lewis)給出了更為廣泛的酸堿理論,凡是能接受電子對的物質都是酸,凡是能給出電子對的物質都是堿。硼酸能接受水中氫氧根上的電子而呈酸性,為典型的路易斯酸,氨分子上有孤對電子,為路易斯堿。