過去許多研究發(fā)現(xiàn)，適量喝咖啡，對腦部、心臟可能都有保護作用。但國內研究顯示，喝咖啡竟是新陳代謝癥候群的危險因子之一，而新陳代謝癥候群若沒控制好，患者便易得心血管疾病。所謂新陳代謝癥候群，指的是一群和新陳代謝癥狀有關的特征，出現(xiàn)在同個人身上，而這些特征有腰圍肥胖、高血壓、高血脂等。依照衛(wèi)生署建議，男性腰圍大于90公分、女性大于80公分，即符合新陳代謝癥候群認定的腰圍肥胖標準。心臟學會今舉行學術研討會，內科教授曾春典在會上發(fā)表這項研究。

　　他表示，為了要掌握新陳代謝癥候群的盛行率，研究團隊從4萬人的健檢資料中，發(fā)現(xiàn)有超過3000件符合新陳代謝癥候群標準者，從中隨機取樣約1400人，并收集約2400人的控制組，以分析新陳代謝癥候群是否有家族傾向。曾春典說，從研究結果可見，新陳代謝癥候群在臺灣的盛行率，約在16%上下，男性比女性、體重高比體重輕、年紀大比年紀小，更易有新陳代謝癥候群。而新陳代謝癥候群也確實有家族傾向，而且有新陳代謝癥候群的媽媽，比有新陳代謝癥候群的爸爸，更容易讓其他家人也患新陳代謝癥候群。對于新陳代謝癥候群的高盛行率，曾春典認為，除了遺傳因素造成之外，應該也有環(huán)境影響，其中嚼檳榔和喝咖啡的習慣，都是導致新陳代謝癥候群的獨立危險因子。而抽煙的影響不是那樣明顯。相對于危險因子的保護因子，該研究則發(fā)現(xiàn)做運動及吃蔬菜，對預防新陳代謝癥候群有一定保護作用。以往研究并未指出咖啡和新陳代謝癥候群的相關性，曾春典針對此說，咖啡的醫(yī)學研究多在國外進行，而國外喝黑咖啡者似乎比較普遍，也許國人喝咖啡時，放入了太多的糖和奶精。

　　建議愛喝咖啡族群，得控制加糖、奶精的份量，以避免罹患新陳代謝癥候群損及健康。醫(yī)學`教育網搜集整理