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    猩紅熱飲食注意

    ① 飲食應(yīng)清淡,宜食高熱量、高蛋白質(zhì)的流食。伴有咽峽炎的患者,在進(jìn)食時(shí)可能伴有疼痛,予以軟食或流質(zhì)飲食是很有必要的。如牛奶、豆?jié){、蛋花湯、雞蛋羹等含優(yōu)質(zhì)蛋白高的食物,還應(yīng)多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補(bǔ)充熱量。

    ② 恢復(fù)期應(yīng)逐漸過(guò)渡到高蛋白、高熱量的半流質(zhì)飲食。如雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍須面等。

    ③ 病情好轉(zhuǎn)可改為軟飯。但仍應(yīng)注意少油膩及無(wú)辛辣刺激的食物。

    ④ 高燒注意補(bǔ)充水份,飲料、果蔬。

    ⑤ 如合并急性腎炎,應(yīng)給少鹽、低蛋白質(zhì)、半流質(zhì)飲食。

    ⑥ 總之,以上皮膚有痘疹類(lèi)疾病患兒,飲食宜細(xì)、軟、爛、少纖維素,并注意從飲食中補(bǔ)充維生素B12,以加快痘疹的恢復(fù),其中肝類(lèi)及發(fā)酵豆類(lèi)制品豆腐乳維生素B12含量頗高。

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