不屬于毒蕈中毒類(lèi)型的是

A.胃腸炎型

B.溶血型

C.神經(jīng)精神型

D.類(lèi)傷寒型

E.肝損傷型

【正確答案】 D

【答案解析】 毒蕈種類(lèi)較多，各種毒蕈所含有毒成分各異，毒素致病力和引起的癥狀也不盡相同，常見(jiàn)有如下幾種類(lèi)型：

(1)胃腸型：主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。輕者對(duì)癥處理可很快痊愈，重者可有嚴(yán)重脫水、休克、昏迷。

(2)神經(jīng)精神型：除胃腸炎癥狀外，有流涎、流淚、多汗、脈搏緩慢、瞳孔縮小等副交感神經(jīng)癥狀，嚴(yán)重者可引起急性肺水腫。牛肝蕈等中毒尚可有譫妄、興奮、幻覺(jué)、幻聽(tīng)及迫害妄想等中樞神經(jīng)興奮性表現(xiàn)。

(3)溶血型：除胃腸道癥狀外，尚有溶血現(xiàn)象如黃疸、貧血、肝臟進(jìn)行性腫大、血紅蛋白尿和尿閉等。

(4)中毒肝炎型：主要損害肝、腎、心、腦等器官，其中以肝臟損害最為嚴(yán)重，出現(xiàn)肝大、黃疸、出血、昏迷等急性重癥性肝炎(急性肝壞死)癥狀。也可出現(xiàn)中毒性心肌炎和(或)中毒性腦病。

本題知識(shí)點(diǎn)：食品安全與食物中毒

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