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    三級健康管理師考試模擬試題每日練習(1.13)

    2021-01-13 11:06 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    健康管理師是當前報考門檻低、行業(yè)需求大、政策福利多的“潛力股”職業(yè)之一,建議想考證的朋友們趁早行動哦,越早考越能提前享受發(fā)展紅利~下面小編接著為大家分享文章:三級健康管理師考試模擬試題每日練習(1.13),一起來看看吧!

    健康指導單選練習題及解析

    1、下列哪項不屬于健康管理師對個體或群體的生活方式指導

    A、營養(yǎng)指導 

    B、身體活動指導 

    C、控煙指導 

    D、控酒指導 

    E、心理指導 

    【參考答案】 E

    【答案解析】 生活方式指導包括:營養(yǎng)指導、身體活動指導和控煙指導。

    2、平衡膳食模式的基本原則是

    A、食物多樣化 

    B、多吃蔬菜、水果、奶類、大豆 

    C、適量吃優(yōu)質蛋白質 

    D、少鹽少油 

    E、吃動平衡 

    【參考答案】 A

    【答案解析】 營養(yǎng)指導的原則可以簡化為以下幾點:

    ①食物多樣化,以谷類為主:食物多樣是平衡膳食模式的基本原則。

    ②多吃蔬菜、水果、奶類、大豆。

    ③適量吃優(yōu)質蛋白質。

    ④少鹽少油,控糖限酒。

    ⑤珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費。

    ⑥吃動平衡,保持健康體重。

    3、奶類富含( ),是優(yōu)質蛋白質和B族維生素的良好來源

    A、乳酸 

    B、鈣 

    C、氨基酸 

    D、膽固醇 

    E、脂肪酸 

    【參考答案】 B

    【答案解析】 奶類富含鈣,是優(yōu)質蛋白質和B族維生素的良好來源;奶類品種繁多,液態(tài)奶、酸奶、奶酪和奶粉等都可選用。

    4、下列食物中,含有不飽和脂肪酸的有

    A、瘦肉 

    B、蛋黃 

    C、魚類 

    D、動物內臟 

    E、動物腦 

    【參考答案】 C

    【答案解析】 魚類,脂肪含量相對較低,且含有較多的不飽和脂肪酸,有些魚類富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),對預防血脂異常和心血管疾病等有一定作用。

    5、成人每天食鹽不超過( ),每天烹調油( )

    A、3g、25~30g 

    B、5g、26~30g 

    C、6g、25~30g 

    D、6g、26~30g 

    E、8g、26~30g 

    【參考答案】 C

    【答案解析】 成人每天食鹽不超過6g,每天烹調油25~30g。

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