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    嬰兒喂養(yǎng)-主管護(hù)師考試知識點

    2015-09-16 11:06 來源:
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    嬰兒喂養(yǎng)-主管護(hù)師考試知識點:

    一、母乳喂養(yǎng):

    母乳喂養(yǎng)有如下優(yōu)點。

    (1)母乳營養(yǎng)豐富,易于消化吸收:

    ①含乳白蛋白多,酪蛋白少,在胃內(nèi)的乳凝塊較小,易于消化吸收;

    ②脂肪的含量與牛乳大致相同,但母乳含不飽和脂肪酸及解脂酶較多,有利于消化吸收;

    ③乳糖多為乙型乳糖,促進(jìn)乳酸桿菌生長,可抑制大腸埃希菌(大腸桿菌)繁殖;

    ④鈣磷比例合適,為2:1,易于吸收;

    ⑤含鐵量與牛奶相似,但母乳中的鐵吸收率高達(dá)50%,牛乳僅為母乳的1/5,人初乳含鋅較高對小兒生長發(fā)育極為有利;

    ⑥含較多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。

    (2)母乳礦物質(zhì)含量較牛乳低,不增加嬰兒腎的溶質(zhì)負(fù)荷。

    (3)有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育:母乳含較多的優(yōu)質(zhì)蛋白、必需氨基酸、乳糖、卵磷脂、長鏈不飽和脂肪酸及生長調(diào)節(jié)因子等,這些都是促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的因素。

    (4)具有增進(jìn)免疫的作用:母乳中含有多種免疫成分,尤以初乳中含量高醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理。SIgA、巨噬細(xì)胞、乳鐵蛋白、溶菌酶、乳酸過氧化氫酶、雙歧因子等,都在預(yù)防腸道或全身感染中起一定作用。

    (5)乳量隨小兒生長而增加,溫度適宜、基本無菌、經(jīng)濟(jì)、方便、喂哺簡便。

    (6)可增進(jìn)母子感情。有利于計劃生育。哺乳的母親發(fā)生乳腺癌、卵巢癌的機(jī)會少。

    斷奶期:生后l0~12個月為宜。應(yīng)避免在盛夏與寒冬季節(jié)斷奶。

    母乳喂養(yǎng)的禁忌:母親患有急、慢性傳染病,嚴(yán)重的肝、腎、心臟疾病不宜或應(yīng)暫停哺乳。暫停哺乳者,必須定時將乳汁擠出。

    二、混合喂養(yǎng):

    (1)補授法:母乳喂養(yǎng)在每次哺乳完畢后,再增喂牛乳或其他代乳品。

    (2)代授法:在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上,每日采用牛奶或其他代乳品替哺l次或多次。這種方法有利于母親工作。

    三、人工喂:

    養(yǎng)完全采用牛乳、其他動物乳或代乳品喂養(yǎng)嬰兒者稱人工喂養(yǎng)。人工喂養(yǎng)適用于母親因各種原因不能喂哺的嬰兒。

    人工喂養(yǎng)的嬰兒食品:

    1)鮮牛乳。

    2)牛乳制品。

    四、輔助食品的添加:

    (1)輔助食品添加的原則:

    ①由少到多。

    ②由稀到稠。

    ③由細(xì)到粗。

    ④由一種到多種。

    ⑤患病期間一般不添加新的輔食。

    (2)輔食添加的順序:應(yīng)根據(jù)小兒生長發(fā)育所需及消化吸收功能成熟情況,按月齡依次添加各類輔食。

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