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    如何炮制槐花

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    「來源」

    本品為豆科植物槐Sophora japonica L.的干燥花蕾和花。

    「炮制方法」

    一、凈制 除去雜質(zhì)及灰屑(《藥典85》)。

    二、炮炙1.炒制 取凈槐米置鍋內(nèi),用文火炒至表面深黃色,取出,晾涼(《藥典85》)。

    2.制炭 取凈槐米置鍋內(nèi),用中火炒至表面焦褐色,噴淋水少許,取出,晾干(《藥典85》)。

    3.醋制(1)取醋噴淋槐花內(nèi),拌勻,稍潤,置鍋內(nèi)用文火炒至微變色,取出,晾干。每槐花10kg,用醋1kg(《吉林》)。

    (2)取凈槐花入熱鍋內(nèi),加醋5%用文火邊炒邊灑,炒至變黃褐色取出,晾冷即可(《云南》)。

    4,蜜制 先將蜂蜜置鍋內(nèi),加熱至沸,倒入凈槐花,用文火炒至不粘手為度,取出,放涼。每槐花500g,用煉熟蜂蜜120g(《河南》)。

    5.鹽制 取槐花放鍋內(nèi),文火炒至全部黑透;噴入鹽水,再炒黑至干(《集成》)。

    「現(xiàn)代研究」

    1.比較研究了槐米不同炮制品中蘆丁和鞣質(zhì)的含量,結(jié)果表明:在生槐米、炒槐米、槐米炭中蘆丁的含量依次是12.5%、12.5%和3.34%;鞣質(zhì)的含量依次是0.66%、1.39%、2.57%?;泵滋恐绪焚|(zhì)含量比生品增加四倍。作者認(rèn)為,鞣質(zhì)是一類具有收斂止血作用的化合物,內(nèi)服可以治療腸胃道出血,與中醫(yī)臨床相符(趙偉康等:上海中醫(yī)藥雜志,(1):31,1963)。

    2.比較研究了生槐花和槐花炭的鞣質(zhì)含量:(1)有結(jié)果表明,槐花炒炭后鞣質(zhì)含量下降為原生槐花的4-5倍(盧長慶:中草藥通訊,(3):20,1979;王愛芳等:中醫(yī)雜志,(11):71,1982)。

    (2)又有結(jié)果表明,槐米炭比生槐米鞣質(zhì)含量增加2-3倍,炒炭的最宜溫度為160℃(殷玉生等:中成藥研究,(6):32,1980)。 醫(yī)學(xué)。全。在線。網(wǎng)。站。提供(3)還有結(jié)果表明,用190℃加熱30分鐘炮制的槐米炭,其鞣質(zhì)含量可增至生品含量的6倍(原思通等:河南中醫(yī),(1):43,1984)。

    3.比較研究了炮制溫度對槐花米中鞣質(zhì)含量的影響,結(jié)果表明:槐花米經(jīng)154℃烘烤15分鐘后其成品性狀好,鞣質(zhì)含量高。當(dāng)溫度升達(dá)182℃時(shí),其鞣質(zhì)含量急劇下降,215℃時(shí)全部消失(王曉紅:中成藥研究,(4):18,1985)。

    4.比較研究了槐米炭的炮制工藝與質(zhì)量的關(guān)系,結(jié)果表明:(1)槐米炭尚含有7%左右的蘆丁,這說明“炒炭存性”有道理;(2)槐米生品中槲皮素含量為0.46%,而炭中含量增加將近10倍;(3)槐米炒炭最佳炮制條件,炮制品質(zhì)量是可以通過若干工藝參數(shù)加以控制的(崔學(xué)義:中藥通報(bào),(12):20,1985)。

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    直播時(shí)間:3月10日 19:30-21:00

    主講老師:劉 楝老師

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