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    我國對食品添加劑的定義是什么?

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    關(guān)于“我國對食品添加劑的定義是什么?”,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理了相關(guān)資料,希望對大家了解有幫助。

    按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第54條和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》第28條,以及《食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法》第2條和《中華人民共和國食品安全法》第九十九條,中國對食品添加劑定義為:食品添加劑,指為改善食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。

    按照GB2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,對食品添加劑定義為“為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營養(yǎng)強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)。”

    “我國對食品添加劑的定義是什么?”的內(nèi)容由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯搜集整理,供大家參考,更多有關(guān)公共衛(wèi)生知識的內(nèi)容,敬請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)公共衛(wèi)生知識欄目。

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    直播時間:1月28日

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