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    煎膏劑的制備工藝流程

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    煎膏劑的制備工藝流程

    1.煎煮

    藥材一般以煎煮法浸提。藥材飲片加水煎煮2~3次,每次2~3h,合并煎液,靜置澄清35h,吸取上清液,濾過,備用。若為新鮮果類,則宜洗凈后壓榨取汁,果渣加水煎煮,煎液與果汁合并備用。也可用適宜濃度的乙醇為溶劑浸提藥材中的有效成分,浸提液回收乙醇后備用。

    2.濃縮

    將浸提液濃縮至規(guī)定的相對(duì)密度,即得清膏。

    3.煉糖或煉蜜

    煎膏劑中的蔗糖和蜂蜜必須煉制后加入,其目的在于去除雜質(zhì),殺滅微生物,減少水分,防止煎膏劑產(chǎn)生“返砂”(煎膏劑貯藏一定時(shí)間后析出糖的結(jié)晶)現(xiàn)象。煉糖的方法是:取蔗糖加入糖量一半的水及0.1%的酒石酸,加熱溶解保持微沸,至糖液呈金黃色,轉(zhuǎn)化率達(dá)40%~50%.返砂與煎膏劑所含總糖量和轉(zhuǎn)化糖有關(guān)??偺橇靠刂圃?5%以下,轉(zhuǎn)化率控制在40~50%醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理。

    4.收膏

    清膏中加入規(guī)定量的煉糖或煉蜜,不斷攪拌,繼續(xù)加熱熬煉至規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)即可。除另有規(guī)定外,加煉糖和煉蜜的量一般不超過清膏量的3倍。收膏時(shí)隨著藥液稠度的增加,加熱溫度可相應(yīng)降低。收膏時(shí)的相對(duì)密度一般在1.40左右。

    5.分裝與貯藏

    煎膏劑應(yīng)分裝在潔凈干燥滅菌的大口容器中,待充分冷卻后加蓋密閉醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理,以免水蒸氣冷凝后流回膏滋表面,久貯后表面易產(chǎn)生霉敗現(xiàn)象。煎膏劑應(yīng)貯藏于陰涼干燥處,服用時(shí)取用器具亦須干燥潔凈。

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    直播時(shí)間:3月10日 19:30-21:00

    主講老師:劉 楝老師

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