維生素B的防癌潛力：

B族維生素參與DNA合成，保持基因組穩(wěn)定性，輔助DNA修復，調(diào)節(jié)細胞的增殖和死亡等，醫(yī)學|教育網(wǎng)編輯整理從而起到抗癌防癌的作用。

1.維生素B1攝入高可降低直腸癌、結腸癌的發(fā)生率一項波蘭的研究也顯示：隨著硫胺素的攝入量由低于0.81毫克/日增加到1.17毫克/日以上（ 注：但要求不超過加拿大的推薦安全攝入量）。直腸癌、結腸癌的患病風險下降了86%.。

2.維生素B2攝入高可降低卵巢癌發(fā)生率加拿大女性癌癥大型篩查研究分析顯示，隨著維生素B2（核黃素） 攝入量升高，卵巢癌的患病風險降低。與每天攝入核黃素低于1.41 毫克的受訪者相比。 每天攝入217 毫克以上的受訪者患上卵巢癌的風險降低了4 3 % 。

 3.飲酒女性需增加B 族維生素攝入以降低患乳腺癌風險乳腺癌的患病風險隨著飲酒量的增加而增加，相比不飲酒或是每天酒精攝入量少于5 克的受訪者。每天攝入酒精超過30克的受訪者患乳腺癌的風險增加17%。