對于中國食物與營養(yǎng)發(fā)展政策措施，醫(yī)學教育網(wǎng)整理如下：

（一）全面普及膳食營養(yǎng)和健康知識。加強對居民食物與營養(yǎng)的指導，提高全民營養(yǎng)意識，提倡健康生活方式，樹立科學飲食理念。研究設立公眾“營養(yǎng)日”。開展食物與營養(yǎng)知識進村（社區(qū)）入戶活動，加強營養(yǎng)和健康教育。發(fā)布適宜不同人群特點的膳食指南，定期在商場、超市、車站、機場等人流集中地發(fā)放。發(fā)揮主要媒體對食物與營養(yǎng)知識進行公益宣傳的主渠道作用，增強營養(yǎng)知識傳播的科學性。加大對食物與營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的投入，加強流通、餐飲服務等基礎(chǔ)設施建設。

（二）加強食物生產(chǎn)與供給。全面落實“米袋子”省長負責制和“菜籃子”市長負責制，強化地方人民政府的食物安全責任。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度，保護農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的積極性。加大對食物加工、流通領(lǐng)域的扶持力度，鼓勵主產(chǎn)區(qū)發(fā)展食物加工業(yè)，支持大中城市食品加工配送中心建設，發(fā)展共同配送、統(tǒng)一配送。加強農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護，有效治理面源污染。支持到境外特別是與周邊國家開展互利共贏的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和進出口合作。

（三）加大營養(yǎng)監(jiān)測與干預。開展全國居民營養(yǎng)與基本健康監(jiān)測工作，進行食物消費調(diào)查，定期發(fā)布中國居民食物消費與營養(yǎng)健康狀況報告，引導居民改善食物與營養(yǎng)狀況。加大財政投入，改善老少邊窮地區(qū)的中小學校和幼兒園就餐環(huán)境。

（四）推進食物與營養(yǎng)法制化管理。抓緊進行食物與營養(yǎng)相關(guān)法律法規(guī)的研究工作，適時開展營養(yǎng)改善條例的立法工作。醫(yī)學教育網(wǎng)搜集|整理針對食物與營養(yǎng)的突出問題，依法規(guī)范食物生產(chǎn)經(jīng)營活動，開展專項治理整頓，營造安全、誠信、公平的市場環(huán)境。創(chuàng)新食物與營養(yǎng)執(zhí)法監(jiān)督，提高行政監(jiān)管效能。弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，形成厲行節(jié)約、反對浪費的良好社會風尚。

（五）加快食物與營養(yǎng)科技創(chuàng)新。針對食物、營養(yǎng)和健康領(lǐng)域的重大需求，引導企業(yè)加大食物與營養(yǎng)科技投入，加強對食物與營養(yǎng)重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的研究。加強對新食物資源開發(fā)和食物安全風險分析技術(shù)的研究，在科技創(chuàng)新中提高食物安全水平。加強食物安全監(jiān)測預警技術(shù)研究，促進食物安全信息監(jiān)測預警系統(tǒng)建設。深入研究食物、營養(yǎng)和健康的關(guān)系，及時修訂居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量標準。

（六）加強組織領(lǐng)導和咨詢指導。由農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生計生委牽頭，發(fā)展改革委、教育部、科技部、工業(yè)和信息化部、財政部、商務部、食品藥品監(jiān)管總局、林業(yè)局等部門參加，建立部際協(xié)調(diào)機制，做好本綱要實施工作。繼續(xù)發(fā)揮國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會的議事咨詢作用，及時向政府提供決策咨詢意見。省級人民政府要根據(jù)本綱要確立的目標、任務和重點，結(jié)合本地區(qū)實際，制定當?shù)厥澄锱c營養(yǎng)發(fā)展實施計劃。