創(chuàng)造適合鈣質(zhì)吸收的條件：

首先就多吃些有利鈣質(zhì)吸收食物。美國國立健康研究的醫(yī)學(xué)專家研究表明，鈣質(zhì)在酸性條件下吸收率較高，有利于鈣吸收的有檸檬酸、維生素C，部分氨基酸及乳酸。這些因子均可使腸道的酸堿度下降到利于鈣質(zhì)吸收的程度，特別是乳糖發(fā)酵而成的乳酸，可以和鈣結(jié)合成可溶性的鈣性的鈣鹽，達(dá)到腸道吸收鈣質(zhì)的目的醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

另外，注意磷與鈣在骨中的比率?？茖W(xué)研究證明，在正常情況下，磷與鈣在骨中的比率為0.6，即每3毫當(dāng)量/升鈣就有2毫當(dāng)量/升磷，鈣磷比例失調(diào)，就會(huì)影響鈣的吸收和利用。特別是磷的缺乏，會(huì)導(dǎo)致骨鈣丟失，引起骨鈣減少?，F(xiàn)在由于人們對(duì)肝、肉、蛋等含磷豐富的食物有恐懼心理，造成了磷的攝入不足，盡管補(bǔ)充了足夠的鈣，但由于沒有足夠的磷，鈣的沉積就受到影響，為此，我們?cè)谌粘ｏ嬍持?，可適量吃些含磷較多的食物，以確保磷與鈣在人體內(nèi)的正常比率。

還有是要補(bǔ)充活性維生素D3據(jù)測(cè)定，人體的活性維生素D3，特別是老年人的活性維生素D3水平偏低，會(huì)影響鈣的吸收和利用。所以在我們補(bǔ)鈣的同時(shí)需補(bǔ)充活性維生素D3，其方法是：一方面多曬太陽，增加體內(nèi)維生素D3含量，另一方面要注意吃一些富含維生素D的食物，如蛋黃、鮭魚、沙丁魚（罐頭）、動(dòng)物肝等。