原題:
[生物化學(xué)]下列哪些物質(zhì)屬于油脂性基質(zhì)

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下列哪些物質(zhì)屬于油脂性基質(zhì)
A.凡±林
B.羊毛脂
C.石蠟
D.十八醇
E.二甲基硅油
答案：
A, B, C, E