原題:
[生物化學]下列關于羊毛脂性能特點的正確敘述是

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下列關于羊毛脂性能特點的正確敘述是
A.熔程為36～42℃
B.具有良好的吸水性
C.與凡士林合用，可增加凡士林的滲透性
D.在乳劑基質中起輔助的乳化作用
E.常用含水30％的羊毛脂
答案：
A, B, C, D, E