原題:
[中藥化學(xué)]在煎煮過(guò)程中，能與小檗堿形成難溶于水的鹽或復(fù)合物的中藥成分有

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選項(xiàng):
A.甘草酸
B.黃芩苷
C.大黃鞣質(zhì)
D.膽甾醇
E.薯蕷皂苷
答案：
A, B, C