原題:
[生物化學]關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的敘述正確的是指?

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選項:
A.氨基酸的排列順序
B.局部主鏈的空間構(gòu)象
C.亞基問相對的空問位置
D.每一原子的相對空間位置
E.每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象
答案：
B
解析：
[考點]蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)
[分析]蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)是指局部主鏈的空間構(gòu)象如α螺旋、β折疊和β轉(zhuǎn)角等。氨基酸順序指一級結(jié)構(gòu)，亞基相對空間位置涉及四級結(jié)構(gòu)，其余涉及三級結(jié)構(gòu)。