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    合理飲食 守護(hù)更年期女性健康

    無(wú)論是在社會(huì)活動(dòng)還是在家庭生活中,女性朋友都扮演著重要角色。進(jìn)入更年期后,她們的生理、心理都發(fā)生了一些變化,對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)也有了新的需求。

    女性更年期是卵巢功能由活躍轉(zhuǎn)入衰退的階段,也是各種慢性疾病如骨質(zhì)疏松癥、心血管疾病和老年癡呆癥等易發(fā)生的階段。為了預(yù)防心血管疾病、避免骨質(zhì)疏松,更年期女性要保證攝入足夠的蛋白質(zhì)和鈣,減少油、鹽、糖的攝入量,適量吃大豆及其制品。

    多食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

    人到中年,體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解代謝速度加快而合成速度減慢,身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求量反而高于青壯年時(shí)期。魚(yú)、禽、奶、雞蛋、瘦肉、大豆及其制品都是富含蛋白質(zhì)的食物,其中魚(yú)類、禽類脂肪含量相對(duì)較低,而且以不飽和脂肪酸為主,超重和肥胖的朋友可以適量食用。

    大豆也是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,如豆腐、豆腐干、腐竹等。除了蛋白質(zhì),大豆還能提供多種植物化學(xué)物質(zhì),如大豆異黃酮,它具有類雌激素作用,在抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和心血管疾病方面有一定的幫助。

    補(bǔ)充足夠的鈣

    說(shuō)到補(bǔ)鈣,不少人會(huì)想到要吃蝦皮、喝骨頭湯。其實(shí),奶類、綠葉蔬菜、豆類及其制品才是我國(guó)居民膳食中補(bǔ)鈣的主力。牛奶、酸奶等奶類食物都是補(bǔ)鈣的好食物。很多人可能不知道,綠葉蔬菜也是“補(bǔ)鈣小能手”,特別是深綠色蔬菜,如菠菜、油菜、油麥菜、西蘭花等。

    老年朋友每天對(duì)鈣和維生素D的需求量也高于青壯年,每天最好能攝入300~500克液態(tài)奶或等量的奶制品。在補(bǔ)鈣的同時(shí)可以每天曬曬太陽(yáng),促進(jìn)鈣的吸收。

    飲食攝入量較少或是食物種類比較單一的老年人,可以在專業(yè)人士的指導(dǎo)下,服用相應(yīng)的膳食補(bǔ)充劑。

    少油、少鹽、少糖

    更年期女性對(duì)碳水化合物的代謝能力降低,對(duì)脂肪的分解代謝能力也有所下降,常伴有糖代謝異常、高脂血癥、高血壓冠心病等慢性疾病。因此,更年期女性可以用五谷雜糧替換部分精米白面作為主食,同時(shí)增加全谷物和雜豆類食物的攝入量;盡量避免食用糕點(diǎn)、甜食和飲用含糖飲料等;一些脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品等,還是少吃為好。

    俗話說(shuō)病從口入,如果成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,可以關(guān)注家庭的營(yíng)養(yǎng)健康,對(duì)于一個(gè)家庭的健康,減少疾病的發(fā)生比例,作用也是非常大的。用一句夸張些話說(shuō),就是“一人學(xué)營(yíng)養(yǎng),全家都健康”。即使不是為了就業(yè),也可以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師。看完公共營(yíng)養(yǎng)師這么多的優(yōu)勢(shì),是不是心動(dòng)了?快看看如何報(bào)考吧,早報(bào)考早取證哦~

    營(yíng)養(yǎng)

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