俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜”。蘿卜不僅是一種蔬菜，還具有藥用功效。秋冬吃蘿卜具有保健功效。

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。

這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

蘿卜是有利尿的作用，能夠使我們的腎功能變得越來越強，更加能促進消化。冬天人缺乏足夠的鍛煉,加之天氣干燥,人體內比較燥熱,很容易出現消化不良。

另外蘿卜能提高人體的免疫力，還能夠凈化我們的腎臟，以及我們血管中的雜質和病毒，能夠讓我們的身體變得越來越健康。

同時蘿卜還具有通常潤便的作用，而且能夠排出我們腸胃中多余的油脂和毒素，起到減肥的作用，如果便秘，多吃蘿卜也有好處，而且蘿卜中富含豐富的維生素和其他礦物質有助于孩子身體發(fā)育成長。

蜂蜜則是潤燥、養(yǎng)肺、益氣的佳品，并對感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風濕關節(jié)痛有輔助療效。

由于白蘿卜和蜂蜜都有潤肺、止咳的作用，將白蘿卜制成燉盅灌入蜂蜜，經清蒸燉制后，常食可以治療冬季干咳，還對便秘者有潤腸通便之效。如果咳嗽可以用蘿卜和蜂蜜燉著，一起吃能夠很好的，有效的遏制咳嗽。

喝蜂蜜要講究時間

蜂蜜雖好，卻不可亂喝，需要根據不同的身體狀況，選擇適宜的飲用時間，以達到事半功倍的效果。

身體虛弱

下午3點至5點喝。這個時間是我們現在常說的下午茶時間。此時，人由于一天的工作，體力、腦力消耗較大，容易感到疲勞。尤其是亞健康和低血糖人群，這時候急需補充體力。

蜂蜜中含有40%的果糖和35%的葡萄糖，這兩種糖類經過消化道后，可以被人體直接吸收，緩解低血糖。所以，在人體感到疲勞時喝蜂蜜水，可以有效補充體力。

便秘患者

早晨喝蜂蜜水。便秘的原因有很多，但結果只有一個，即大便難以排出。蜂蜜具有益氣潤腸的作用，可以緩解因大便干燥造成的便秘。

早晨，最好選擇冷白開或者低溫的水沖泡蜂蜜，在空腹情況下飲用。一般情況下，飲用后0.5-1小時就會起作用。但如果是神經性便秘，喝蜂蜜水是沒有效果的。

俗話說病從口入，如果成為一名公共營養(yǎng)師，可以關注家庭的營養(yǎng)健康，對于一個家庭的健康，減少疾病的發(fā)生比例，作用也是非常大的。用一句夸張些話說，就是“一人學營養(yǎng)，全家都健康”。即使不是為了就業(yè)，也可以學習營養(yǎng)知識，成為一名公共營養(yǎng)師。看完公共營養(yǎng)師這么多的優(yōu)勢，是不是心動了？快看看如何報考吧，早報考早取證哦~

（點擊上圖了解詳情）

以上是醫(yī)學教育網小編整理的"白蘿卜與此物一起煮，腸胃變健康了"全部內容，想了解更多公共營養(yǎng)師考試知識及內容，請點擊醫(yī)學教育網。醫(yī)學教育網成立至今已有17年，專注醫(yī)學考試培訓教育，已經為數百萬學員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了的廣大醫(yī)學從業(yè)人員的認可和信賴，未來我們依然會為每一位在醫(yī)學路上不斷前進的你，提供便利的學習資源及優(yōu)質的服務。