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    3人就有1人缺!維生素D到底要吃到幾歲?

    我們都知道,寶寶出生后就得補(bǔ)維生素D(以下簡(jiǎn)稱維D),絕經(jīng)后女性或老年人,也要補(bǔ)充它預(yù)防骨質(zhì)疏松

    但很多人不知道的是,維D是唯一一種雖然人體可以自己合成,卻仍需額外補(bǔ)充的維生素。

    缺乏維生素D不僅會(huì)影響兒童骨骼健康及生長(zhǎng)發(fā)育,增加成人骨軟化、老年人骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)增加全人群心腦血管疾病、2型糖尿病肥胖癥、癌癥、自身免疫疾病、感染性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

    近年來不少研究顯示,維生素D參與女性卵巢性激素的產(chǎn)生,與多種婦科疾病的發(fā)生有關(guān);包括多囊卵巢綜合征、子宮內(nèi)膜異位癥等。

    而對(duì)于男性,維生素D可能與精液質(zhì)量和雄激素水平有關(guān),缺乏維D還會(huì)使得男性生育力下降。

    據(jù)估計(jì),全球30%至60%的人存在維生素D缺乏或不足(歐洲40%,加拿大37%),而我國(guó)人群的維D的營(yíng)養(yǎng)狀況比歐美人群差。

    維生素D,為啥要額外補(bǔ)充?

    維生素D是人體必須的脂溶性維生素,而富含維D的食物非常少,植物性食物幾乎不含它。

    人體維D的80%~100%需要量由皮膚合成提供,只有波長(zhǎng)290~315nm的紫外線才能有效合成維生素 D。

    夏天如果用防曬措施防止紫外線對(duì)皮膚的傷害,會(huì)阻擋維D的合成。

    而冬天,緯度40°地區(qū)紫外線量只有赤道地區(qū)的10%,緯度55°地區(qū)無(wú)法合成維生素D。

    我國(guó)北方人的維生素D缺乏明顯,而南方城市——廣州人群不足率居然也很高:

    2020年一項(xiàng)研究統(tǒng)計(jì)了廣州2016至2019年的9163例健康體檢者的維生素D水平,血清25(OH)D正常率為26.41%,不足率為46.45%,缺乏率為27.14%。

    男女體檢群體中維生素D缺乏率最高的均為20歲~29歲年齡段,分別為28.75%、42.71%。

    維生素D,需要吃到幾歲?

    維生素D,需要從出生開始一直補(bǔ)到老。

    當(dāng)媽的都知道,母乳雖然含鈣量足夠,維D含量卻極少。為預(yù)防嬰幼兒維生素D缺乏性佝僂病,嬰幼兒至少應(yīng)在出生2周后開始補(bǔ)維D,早產(chǎn)兒建議第3天開始補(bǔ)充。

    1歲以內(nèi)的嬰幼兒:每天需補(bǔ)充400國(guó)際單位(IU)的維生素D。

    2021年,美國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)(FNB)對(duì)于維生素D的推薦攝入量為:

    1至18歲兒童、青少年:每天600IU;

    18至70歲健康成人、孕婦、哺乳期女性:每天600IU;

    70歲后:每天800IU。

    此外,2016年,英國(guó)公共衛(wèi)生組織基于各種科學(xué)研究,推薦人均維生素D攝取量為每天補(bǔ)充 400IU到800IU,以保護(hù)骨骼和肌肉健康。

    中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)不同年齡維生素D推薦攝入量為:65歲之前為400IU,65歲開始推薦量為600IU。

    孕婦、膚色深、肥胖、老人、兒童、吸收不良的人,生活在多陰雨、少陽(yáng)光地區(qū)或缺乏戶外運(yùn)動(dòng)者都是缺乏維D高風(fēng)險(xiǎn)人群,尤其需注意補(bǔ)充。

    美國(guó)預(yù)防醫(yī)療項(xiàng)目工作組建議,健康的絕經(jīng)后婦女、老人都應(yīng)補(bǔ)充維D和鈣劑預(yù)防骨折,長(zhǎng)期連續(xù)的補(bǔ)充才能維持骨量。

    而對(duì)于健康普通人來說,如果沒有定期、有效充分曬太陽(yáng)(不涂防曬霜的情況下曬)或不知道自己有沒有攝入足夠多的維生素D,都可額外補(bǔ)充。

    俗話說病從口入,如果成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,可以關(guān)注家庭的營(yíng)養(yǎng)健康,對(duì)于一個(gè)家庭的健康,減少疾病的發(fā)生比例,作用也是非常大的。用一句夸張些話說,就是“一人學(xué)營(yíng)養(yǎng),全家都健康”。即使不是為了就業(yè),也可以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師

    營(yíng)養(yǎng)

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