?、贊饬蛩岬淖饔茫捍呋瘎┖臀畡?。

　?、谑⒎磻?yīng)液的試管要向上傾斜45°，這樣液體受熱面積大。

　?、蹖?dǎo)管末端不能插入飽和Na₂CO₃溶液中，目的是防止受熱不勻發(fā)生倒吸。

　?、懿荒苡肗aOH代替Na₂CO₃，因?yàn)镹aOH溶液堿性很強(qiáng)，會(huì)使乙酸乙酯水解。

　?、輰?shí)驗(yàn)中小火加熱保持微沸，這樣有利于產(chǎn)物的生成和蒸發(fā)醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

　?、揎柡蚇a₂CO₃溶液的作用是：冷凝酯蒸氣；減小酯在水中溶解度（利于分層）；中和乙酸；溶解乙醇。

　?、啧セ磻?yīng)中可用¹⁸O作示蹤原子，證明在酯化反應(yīng)中由酸分子上的羥基與醇羥基上的氫原子結(jié)合而生成水，其余部分結(jié)合成酯。

　　⑧酯化反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng)。