除細(xì)胞分裂周期外，另一種動(dòng)態(tài)表示更新細(xì)胞群狀態(tài)的方式被稱(chēng)為“上皮更新時(shí)間”。它是指組織中全部細(xì)胞脫落并補(bǔ)充相等量新生細(xì)胞所耗費(fèi)的時(shí)間。上皮更新時(shí)間的確定一般需先了解細(xì)胞有絲分裂時(shí)間，以及細(xì)胞通過(guò)整個(gè)上皮層所耗費(fèi)的時(shí)間。

　　通常，口腔黏膜上皮組織更新時(shí)間較表皮為短，但較胃腸道組織細(xì)胞為長(zhǎng)，估計(jì)約為4～14天。至于口腔黏膜不同部位的更新時(shí)問(wèn)差異也較大（如下表），從表中可以看出醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理，頰部無(wú)角化型襯里黏膜較附著齦和硬腭等角化型咀嚼黏膜更新更快。