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    冬季有效預防感冒的食譜

    2010-12-29 11:16 醫(yī)學教育網(wǎng)
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      感冒時的飲食禁忌

      感冒時的飲食,要注意營養(yǎng)平衡,同時還要容易消化。蛋白質類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物,如煎、炸類的更要少食,而應以碳水化合物類食物為主,可喝些粥類,也需多進食些蔬菜和水果,以盡可能多地攝入維生素和礦物質,提高機體的免疫力。

      給大家提供幾種食療小處方,既可享受到美味,又能增強抵抗力,可謂一舉兩得。

      薏米扁豆粥

      制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

      功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。

      紅薯姜湯

      制法:把一個大地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。

      功效:地瓜補充營養(yǎng),生姜可去寒,比較適用于風寒感冒。

      熱梅茶

      制法:每次用五個腌漬蘇梅或紅鹽梅,沖熱開水一大杯,醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理攪拌五分鐘后喝,早餐與晚餐各喝一杯。

      功效:梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對感冒也有一定效果。

      薄荷茶

      制法:取新鮮薄荷葉,用熱開水沖喝,每天早晚飯后喝一杯。

      功效:適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者,不妨多喝一點兒。

      熱咸檸檬茶

      制法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水沖,稍涼即喝。每一杯可沖三次,第二、三次沖時,不需再加鹽,注意不可用冷開水沖。

      功效:熱咸檸檬茶能順氣化痰。

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    直播時間:1月28日

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