隨著時代的進(jìn)步，現(xiàn)代生活的優(yōu)越性從整體上減少了某些營養(yǎng)性貧血的發(fā)生，但是最新的城市健康調(diào)查顯示，現(xiàn)代生活方式也從某種程度上造成了各種貧血疾病發(fā)生的增多。專家呼吁警惕現(xiàn)代生活方式引致貧血，從日常生活做起，正確預(yù)防。

　　減肥食素都會造成貧血

　　減肥瘦身是當(dāng)今女性日常生活的重要內(nèi)容之一，但不正確的減肥方式正是導(dǎo)致現(xiàn)代女性貧血疾病發(fā)生的重要原因。因為大部分女性為了達(dá)到減肥的目的，都采取了節(jié)食的方法，曾英堅認(rèn)為，從營養(yǎng)學(xué)的觀點看，一般蔬果中鐵、鈣含量較少，缺少維生素B，所含氨基酸也不齊全，而且蔬果中的鐵元素被吸收率很低，長期吃蔬果減肥易誘發(fā)缺鐵性貧血和巨幼細(xì)胞性貧血。“其實想減肥的女性只要少吃點肉，增加蔬菜在飲食中的比例，吃低脂的谷類食物和奶品，就可以達(dá)到減輕體重的目的。”他如是建議。

　　近年的“中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”結(jié)果表明，我國60歲以上的老年人差不多1/3患有不同程度貧血。許多老年人平時太偏愛蔬菜和糧食，或者是不敢吃肉類、乳類等食物。營養(yǎng)學(xué)家指出素食中大量的草酸等物質(zhì)極易與鐵結(jié)合，讓鐵難以被吸收，造成缺鐵貧發(fā)生，同時由于維生素B的缺乏，也易造成巨幼貧的發(fā)生。所以營養(yǎng)專家的建議“葷素搭配，多素少肉”。

　　長期染發(fā)須謹(jǐn)慎

　　隨著夏轉(zhuǎn)秋涼，我們正慢慢步入裝修旺季。但如果裝修涂料質(zhì)量欠佳，會含有超量的苯。苯是造成骨髓細(xì)胞損傷引發(fā)再生障礙性貧血、急性造血功能停滯、骨髓增生異常綜合癥等的重要誘因。對此曾英堅建議應(yīng)采用綠色環(huán)保不含苯或含苯少的涂料，在裝修完成后讓房間充分通風(fēng)1至2月再入住。

　　“因為染發(fā)用的染料中含有苯，染發(fā)也會誘發(fā)貧血。”曾英堅告訴記者，醫(yī)學(xué)專家在臨床上發(fā)現(xiàn)，患白血病或骨髓增生異常綜合癥的貧血病人可以追溯出長期染發(fā)的歷史，所以最好是不染發(fā)，或減少染發(fā)次數(shù)、延長染發(fā)周期，并定期化驗血常規(guī)，一旦有異常應(yīng)立即停止染發(fā)，及時就醫(yī)。

　　貧血非“量少”是“質(zhì)少”

　　人們往往認(rèn)為，貧血就是體內(nèi)“血少”。其實，這樣理解是不正確的，醫(yī)學(xué)上的貧血是指血液中紅細(xì)胞數(shù)量減少和血紅蛋白濃度低，使血液變稀變淡。所以說貧血不是“量少”而是“質(zhì)少”。我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷降氖侨辫F性貧血及因缺乏維生素B及葉酸所導(dǎo)致的貧血。

　　注意飲食調(diào)養(yǎng)

　　貧血患者的飲食調(diào)養(yǎng)原則主要是提供足夠的造血原料，逐漸使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白恢復(fù)正常。與紅細(xì)胞、血紅蛋白的制造和紅細(xì)胞的生長發(fā)育有密切相關(guān)的物質(zhì)，主要有蛋白質(zhì)、鐵、維生素B、葉酸和少量的銅。如動物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉和豆類等均含有較豐富的鐵質(zhì)；蔬菜中的芹菜、鮮豆角、菠菜、薺菜、芋頭、豆芽菜等含鐵量較多；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼等含鐵量也高；黑木耳、紫菜、海帶、蘑菇、白木耳等含鐵量尤為豐富。因此，凡患有缺鐵性貧血的人可以經(jīng)常選擇食用。

　　維生素B和葉酸這兩種物質(zhì)都是紅細(xì)胞發(fā)育中不可缺乏的物質(zhì)。因此，應(yīng)多吃含維生素B和葉酸的食物，動物性蛋白如肝、腎、瘦肉等均含有豐富的維生素B；葉酸則多存在于綠葉蔬菜及茶中，平時只要注意多吃動物蛋白和綠葉蔬菜，就可以提供身體所需要的維生素B和葉酸。在飲食中應(yīng)多吃些生理價值高的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、蛋黃、瘦肉、魚蝦、豆類及豆制品等。同時，還要多吃些蔬菜、水果等，以使機(jī)體攝入充足的蛋白質(zhì)和各種維生素。

　　注意給胃提供酸性環(huán)境

　　貧血患者往往由于缺乏胃酸而影響鐵質(zhì)在胃中的消化和吸收。因此，要注意給胃提供酸性環(huán)境，如多吃些酸牛奶、酸菜和醋等。

　　在青春期的青少年當(dāng)中我們常常會見到因為貪食快餐煎炸食品，導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡而引起的上述兩種貧血，以及因為不當(dāng)減肥而引起的營養(yǎng)缺失還有青春期少女的月經(jīng)量過多等引起貧血導(dǎo)致皮膚蒼白，毛發(fā)干枯、脫落，稍一活動就感到心慌、氣急、頭暈、眼花、耳鳴、記憶力減退等嚴(yán)重影響身心健康的情況，所以青少年的均衡飲食及合理運(yùn)動，合理減肥是我們現(xiàn)在亟需重視的問題。長期劇烈運(yùn)動也會貧血。

　　少女的貧血常常與三個原因有關(guān)：

　　首先，長期劇烈運(yùn)動鐵流失較多。因為過度運(yùn)動時人體出汗較多，鐵的流失增多；運(yùn)動后，機(jī)體對鐵的需要量相應(yīng)增大；此外，激烈運(yùn)動也會損壞紅細(xì)胞，或是造成肌肉損傷致鐵質(zhì)過多流失，故長期劇烈運(yùn)動容易致機(jī)體缺鐵。

　　其次，月經(jīng)失血過多。因為青春期少女多已月經(jīng)來潮，每次月經(jīng)周期約失血30—50毫升，失鐵量約15—25毫克。由于人體有代償功能，能保持體內(nèi)鐵質(zhì)的相對平衡，一般不會因為月經(jīng)而出現(xiàn)貧血。但有些少女患有“青春期功能性子宮出血”后，每次經(jīng)量大或淋漓不盡，就會造成貧血。

　　最后，需鐵量供不應(yīng)求。因為青春期少女生長發(fā)育旺盛，需鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般需要量，若不注意增加營養(yǎng)，不及時額外補(bǔ)充鐵質(zhì)，就容易發(fā)生缺鐵性貧血。

　　在防治青少年缺鐵性貧血方面：首先，膳食要平衡，蛋白質(zhì)含量要豐富，多吃含鐵較多的食物，如動物肝臟、動物血、瘦肉、黑木耳、海帶、芝麻醬、蛋黃、豆類等，特別是動物性食物中的鐵，不但鐵含量高且不易受其他膳食因素的影響，吸收率高，是膳食鐵的很好來源；其次，要積極治療引起貧血的疾??；再次，對于血紅蛋白低于120克/升者，須口服鐵劑治療，也可同時加服維生素C促進(jìn)鐵的吸收；最后，經(jīng)常鍛煉的少女，應(yīng)遵守科學(xué)的鍛煉原則，合理安排運(yùn)動量。