醫(yī)學教育網(wǎng)公衛(wèi)醫(yī)師論壇學員分享公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師復習中的常見體征與營養(yǎng)缺乏病的關(guān)系如下:
蛋白質(zhì)-營養(yǎng)不良癥
①水腫型:主要表現(xiàn)為淡漠、嗜睡、慶食、動作緩慢、全身浮腫、肌肉松弛,滿月臉,眼險腫脹,身體低垂部水腫皮膚明亮。②消瘦型:兒童矮小、消瘦,嚴重者“皮包骨”,皮下脂肪消失,皮膚干燥松弛,多皺紋,失去彈性和光澤,成人突出表現(xiàn)為消瘦無力,常并發(fā)干眼癥,腹瀉,嘔吐,脫水等。③混合型:輕癥者可僅表現(xiàn)為兒童生長發(fā)育障礙,成人體重減輕。重者面部和四肢皮下脂肪減少,骨髓肌顯著消耗,皮膚干燥、松弛,毛發(fā)纖細、易折。
①母乳喂養(yǎng)嬰兒;②補充熱能和蛋白質(zhì),同時補充無機鹽和維生素;③兒童斷奶食品應選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的牛奶、雞蛋、魚、畜禽瘦肉等;蛋白質(zhì)2g/lg體重。
維生素A缺乏病
營養(yǎng)不良,四肢伸側(cè)有毛囊角化性丘彥,同時合并暗適應障礙或夜盲,結(jié)膜干燥,角膜軟化,血漿維生素A水平測定值低等
①選擇畜禽肝臟補充維生素A;②選擇莧菜、胡蘿卡等深色蔬菜補充β——胡蘿卡素;③用魚肝油補充維生素A
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