食物中毒調(diào)查的目的主要是

A．查清潛伏期及發(fā)病中毒人數(shù)

B．查清中毒的人數(shù)及發(fā)病癥狀

C．查清中毒食物及其殘留情況

D．查清是否為食物中毒及中毒原因

E．查清責任者并收集處罰依據(jù)

【答案】D

【答案解析】

食物中毒調(diào)查的目的主要是通過調(diào)查醫(yī)|學教育網(wǎng)原創(chuàng)，確定食物中毒的類型和中毒原因。

所以本題正確答案選擇D。

【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學】

副溶血性弧菌引起的食物中毒的機制屬于

A．感染型

B．毒素型

C．混合型

D．內(nèi)毒素型

E．腸毒素型

【答案】C

【答案解析】

副溶血性弧菌食物中毒發(fā)病機制是混合型食物中毒，即大量副溶血性弧菌活菌侵入腸道及其所產(chǎn)生的耐熱性溶血毒素對腸道的共同作用。

所以本題正確答案選擇C。

【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學】

在三硝基甲苯生產(chǎn)過程中，最有實際意義的侵入人體途徑是

A．呼吸道

B．皮膚

C．消化道

D．呼吸道和消化道

E．呼吸道和皮膚

【答案】E

【答案解析】

三硝基甲苯在生產(chǎn)或使用過程中，通常呈粉塵狀態(tài)，可經(jīng)呼吸道吸收。然而，粉塵也可附著在皮膚上，經(jīng)皮膚吸收。由于硝胺具有吸濕性，因此，一旦污染皮膚將起到類似汗液作用，促進其經(jīng)皮膚吸收。

所以本題正確答案選擇E。

【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學】

在影響毒物對機體作用的因素中，哪一種狀況和條件是錯誤的

A．接觸毒性大的毒物，就一定會中毒

B．揮發(fā)性毒物，吸入中毒危險性大

C．接觸一定劑量的毒物，可能會中毒

D．毒物濃度與作用時間是中毒的必須條件

E．個體感受性是中毒難易的重要條件

【答案】A

【答案解析】

無論毒物毒性大小，醫(yī)|學教育網(wǎng)原創(chuàng)必須在體內(nèi)達到一定濃度，并有足夠的接觸時間，才能發(fā)生中毒。

所以本題正確答案選擇A。

2013年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師：《答疑周刊》第45期（word版下載）