中耕除草

移栽和播種要經常保持土壤濕潤，出苗后要經常松土除草，春季勤除草和松土，6月份封壟后不要松土和除草，在根部培土防止倒伏。若不作種用的植株要及時摘掉花蕾，有利于根莖的生長。生長后期防止亂根，少澆水或不澆水，雨季注意排灌。在北方越冬，應灌凍水。

追肥

栽植第二年春天追肥，每公頃15000千克或人糞尿22500千克，加過磷酸鈣225～375千克作追肥，促使根部生長。用草木灰和人糞尿均可以。