主要成分

種子含龍膽寧堿（Gentianine）、番木瓜堿（Carpaine）、膽堿（Choline）、葫蘆巴堿（Trigonelline, 種子烘干至淺褐色時, 約有2/3的葫蘆巴堿轉變?yōu)闊熕幔?皂甙元主要是薯蕷皂甙元（Diosgenin）、雅姆皂甙元（Yamogenin）和少量芰脫皂甙元（Giitogenin）、痕量替告皂甙元（Tigogenin）．尚分離出牡荊素（Vitexin）、牡荊素-7-葡萄糖甙、葒草素（Orientin）或異葒草素的阿拉伯糖甙、黃酮的葡萄糖鼠李糖二糖甙、槲皮素（Quercetin）、木犀草素（Luteolin）等黃酮類。

種子的一般組成為: 水分10.3%、灰分3.15%、脂肪7.61%、總蛋白16.97%、總糖3.68%、纖維素6.4%、半纖維素11.98%．脂肪油中固體脂肪酸92.9%、揮發(fā)性脂肪酸1.5%、不皂化成分0.9%；卵磷脂6.25%、植物甾醇0.5%。脂肪酸中主要是亞油酸和棕櫚酸, 并有少量油酸及亞麻酸．蛋白質中核蛋白55%?？偺侵兄饕前肴樘桥涓事毒厶牵℅alactomannan）．還含維生素B 1320μg%。

葉中含有維生素 C．全草亦含有鈣、鐵、胡蘿卜素等。

藥理作用

一般認為, 葫蘆巴堿無藥理作用．但亦有人報告它在神經肌肉標本上, 能降低神經的時值, 對肌肉的時值則為先降低后增加． 種子的油中有催乳成分, 此成分不含碘、氮、硫, 無任何性激素樣作用, 去油后的種子含50%的不易消化的黏膠, 故有某些致瀉作用．種子還含有輕度的驅腸線蟲作用．