主播：先給我們介紹，北京“黑心烤鴨”事件的最新進展？

編輯：早在5月份，“北京黑心烤鴨”被曝光，消費者反映在北京前門等地買到的袋裝便宜“北京烤鴨”，打開居然是一堆爛肉！隨后記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，黑烤鴨包裝上的一切信息都是假的，追查源頭成為難題。日前，這個事件的調(diào)查終于取得進展。媒體報道稱，北京市東城公安、工商通過抓獲在北京站地區(qū)銷售“黑心鴨”的經(jīng)銷商，順藤摸瓜，牽出其上家以及烤鴨生產(chǎn)地。

據(jù)了解，之前市場上銷售的兩個品牌的“黑心烤鴨”均來自河北博野縣，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然號稱“北京烤鴨”，但是這種“黑心烤鴨”卻不是烤出來的，而是用醬鹵腌制的，原料多為劣質(zhì)鴨，有的甚至用不明來源的病死雞肉，放入大量的香辛料掩蓋異味。

一條博野“黑心鴨”的銷售網(wǎng)絡侵占北京市場

主播：此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了什么問題？

編輯：據(jù)了解，假冒北京全聚德等知名烤鴨并不是近年的事情。早在2006年，河北省博野縣就取締過仿冒全聚德烤鴨的生產(chǎn)窩點。據(jù)博野縣南邑村的村民介紹，當?shù)卮嬖诤芏嘈∽鞣唬�村里家家戶戶支口鍋就做雞和鴨子。如“德州扒雞、道口燒雞、北京烤鴨……哪里的名氣大就冒誰的牌子。盡管治理了多次，關停過不少造假作坊，可是造假行為卻多次死灰復燃。經(jīng)過多年的發(fā)展，這些博野商人和北京的經(jīng)紀人、二級代理，乃至前門、王府井等各大商圈的攤販，編織了一條博野“黑心鴨”的銷售網(wǎng)絡來侵占北京市場。

打擊此類食品造假 重點是根治"地方保護主義"

主播：網(wǎng)友們對“黑心烤鴨”發(fā)表了什么看法？

編輯：“黑心烤鴨”事件引起了眾多網(wǎng)友的擔憂。有不少網(wǎng)友發(fā)帖稱自己買到過劣質(zhì)的烤鴨，一位網(wǎng)友說，現(xiàn)在只要是真空包裝的食品，就不敢買。一位網(wǎng)友評論說，黑心烤鴨屢禁不止，說明我們的監(jiān)管機制和處罰力度都有很大問題，對生產(chǎn)、銷售這樣食品的，就應該立法罰他個傾家蕩產(chǎn)，就不會有人效仿了。還有的網(wǎng)友認為，部分地方政府睜一眼閉一眼，為“黑心廠商”提供保護傘，因此打擊這類食品造假，重點是根治地方保護主義。