冬蟲(chóng)夏草普遍分布在西藏、云南、青海、寧夏等地方，但是他們之間各有差異，接下來(lái)教你們識(shí)別青海的冬蟲(chóng)夏草。它與其它省份的冬蟲(chóng)夏草主要三個(gè)區(qū)別。由于現(xiàn)在市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草的地域識(shí)別很難，有的商家可能將各地的混合在一起打包銷(xiāo)售，這樣就更難識(shí)別了，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草與其它省份蟲(chóng)草的區(qū)別在于：

第一，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草色黃褐而油潤(rùn)，不論蟲(chóng)體大小，色澤一致。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草或色淡，或泛紅而灰白，蟲(chóng)體大小也因產(chǎn)地土質(zhì)不同而不一致。

第二，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草產(chǎn)地土質(zhì)油黑，無(wú)論蟲(chóng)體大小，均粗肥而均，尾寬長(zhǎng)(至少5cm以上)，其他產(chǎn)地，土質(zhì)瘠淺，蟲(chóng)體細(xì)瘦而尾細(xì)短。

第三，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草，蟲(chóng)和尾皆透體油潤(rùn)，有股濃酥油香味。別地蟲(chóng)草香味極淡，甚至只有草味，以手捫之，無(wú)油潤(rùn)感。

真?zhèn)舞b別：蟲(chóng)草為名貴中藥，數(shù)量不多，故價(jià)值昂貴，每千克數(shù)千元，尤以青海玉樹(shù)蟲(chóng)草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠(yuǎn)高于別地蟲(chóng)草，價(jià)差懸殊達(dá)千元上下。亦因其身價(jià)名貴，市場(chǎng)常有制假仿真劣品出現(xiàn)，致使不明用戶受騙上當(dāng)。為幫助消費(fèi)者識(shí)別真?zhèn)?，提供識(shí)別方法如下：

1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫真伸縮紋理及腹乳突壯足之距型十全規(guī)則，對(duì)稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷，特別在蟲(chóng)之頭部，即與夏草交寄吻生部位。被草根覆貼的蟲(chóng)眼，蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑，以蟲(chóng)草小模壓拓而成，曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰，全蟲(chóng)有缺陷，放手中有墜重感。

2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，土味特濃。

3、真蟲(chóng)草之夏草尾，表面青黑，斷開(kāi)的后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。

4、真蟲(chóng)表面附生油潤(rùn)泥膜，偽蟲(chóng)無(wú)此膜。