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    塑料大米是誰之過?

    2012-09-06 10:36  來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)    打印 | 收藏 |
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    據(jù)報(bào)道:南京金先生的家人從一家超市購回的一袋50多斤大米中有幾十粒特殊大米,這種大米碾不碎,剪不斷,疑是塑料物,更惱人的是金先生家已食用過幾次這類大米——食品安全問題再一次擺在我們面前。

    不能小看這幾十粒特殊大米,因?yàn)樗奶攸c(diǎn)是碾不碎,剪不斷,若真是塑料物,對人體絕不會有好的作用。當(dāng)然,我們也希望那些特殊的東西僅是為保護(hù)大米而放進(jìn)去的,可是,如果是化工原料,那更會危害人體的健康,那是不是防潮劑之類的東西呢,就算是難道對人體就沒有負(fù)作用,怎么可以讓它直接和大米混在一塊呢?

    應(yīng)該感謝金先生一家的細(xì)心,面對真假難辨的“大米”,他們憑其浮在水面就高度警覺,避免了讓更多這樣的大米進(jìn)入體內(nèi)。據(jù)說出售特殊大米的超市負(fù)責(zé)人認(rèn)為那是個案,也就是說,他們也搞不清那些特殊大米到底是什么東西,搞不清楚出現(xiàn)上述情況到底是什么原因。不過,我們要提醒買了同一牌子大米的消費(fèi)者要仔細(xì)辨認(rèn)一下,看有沒有上述問題存在。

    不管最后的真相是什么,我們都要弄清出現(xiàn)“塑料大米”的原因,這些特殊大米是在哪一個環(huán)節(jié)放進(jìn)去的?是誰放進(jìn)去的?是大米的種植者,還是中間收購者、加工者?如果這是合理的做法,那么為什么沒有將這些情況在事先告知公眾呢?公眾應(yīng)享有的被告知權(quán)到哪去了?

    不管那些特殊的大米對人體有無危害,人們都應(yīng)該高度警覺,普通食用者要以金先生一家為榜樣,對食物細(xì)心觀察,仔細(xì)辨認(rèn),牢牢把好入口關(guān);有關(guān)商家要把好收購質(zhì)檢關(guān),嚴(yán)防收購到問題糧食、蔬菜;有關(guān)部門更要嚴(yán)把檢測關(guān),要充分利用精密檢測儀器對各類食品進(jìn)行檢測,要為食品安全筑起綠色長城。

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