女人一生因月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳等特殊生理而數(shù)傷于血，因而在生理上常表現(xiàn)出“有余于氣，不足于血”的特點(diǎn)，故有“血是女人的本錢”“守得一份血，就留住一份青春”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為，有4種干果補(bǔ)血養(yǎng)生效果最好。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉），也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。

注意事項(xiàng)：孕婦慎用。

黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。

注意事項(xiàng)：但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。

注意事項(xiàng)：桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，?duì)于孕婦、兒童不適合。

吃什么菜最補(bǔ)血

黑豆：中國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

菠菜：這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。

女性經(jīng)期補(bǔ)血吃什么

不少女性，在月經(jīng)來(lái)潮的前幾天（月經(jīng)前期）會(huì)有一些不舒服的癥狀，如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眼、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為，這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理。此時(shí)，女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用，又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食物，如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

在月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，會(huì)出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時(shí)，宜選用既有益膚美容作用，又對(duì)“經(jīng)水之行”有益的食物。宜選用的食物與中藥有：羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋(píng)果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。

產(chǎn)后補(bǔ)血宜吃什么

1.宜多吃常吃具有補(bǔ)血作用的食物。

2.適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。

3.宜吃些補(bǔ)氣、補(bǔ)腎、健脾作用的食物。

4.蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸，葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。