種子含脂肪油約30%-40%，油中主要成分為亞油酸（linoleic acid），亞麻酸（linolenic acid），油酸（oleic acid），肉豆蔻酸（myristic acid），棕櫚酸（palmitic acid），并含牻牛兒基牻牛兒醇（geranylgerninol），多種甾類及三萜類化合物：膽甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醉（stigmasterol），谷甾醇（sitosterol），6-燕麥甾醇（6-avenasterol），環(huán)木菠蘿烯醇（cy-cloartenol），24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇（24-methylene cycloartanol）及二十烷醇（eicosanol）的阿魏酸酯，此外尚含亞麻苦甙（linamarin）及粘液質(zhì)。子葉及幼芽含9種甙及對-香豆酸（p-coumaric acid），咖啡酸（caffeic acid），阿魏酸（ferulic acid），芥子酸（sinapic acid）的酯，6種碳鍵黃酮甙。子葉及幼苗含光牡荊素-7-鼠李糖甙（lucenin-7-rhamnoside），葒草素-7-鼠李糖甙（orientin-7-rhamnoside），異葒草素-7-葡萄糖甙（isoorientin-7-glucoside）。