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    蛋白質(zhì)分子二級結構-2024臨床助理醫(yī)師考生每日備考&練習

    2023-11-28 14:50 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    【知識點蛋白質(zhì)結構

    蛋白質(zhì)的一級結構主要化學鍵是肽鍵。

    蛋白質(zhì)的二級結構包括:α螺旋、β折疊、β轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲。

    蛋白質(zhì)的三級結構即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。

    蛋白質(zhì)的四級結構中氫鍵和離子鍵為各亞基間的主要結合力。

    【典型例題】維系蛋白質(zhì)分子二級結構的化學鍵是?

    A.二硫鍵

    B.離子鍵

    C.疏水鍵

    D.氫鍵

    E.肽鍵

    【正確答案】D

    【答案解析】蛋白質(zhì)的二級結構是指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結構,也就是該段肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置,并不涉及氨基酸殘基側鏈的構象。蛋白質(zhì)的二級結構主要包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲。維系這些二級結構構象的穩(wěn)定主要靠肽鏈內(nèi)部和(或)肽鏈間的氫鍵。

    【本文為正保醫(yī)學教育網(wǎng)原創(chuàng)整理,轉(zhuǎn)載請注明來源正保醫(yī)學教育網(wǎng)】

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