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細菌

大家都知道，牙細菌會在我們牙齒表面上生活，他們積聚成部落，互相幫助，繁衍擴大，這樣的細菌部落就是牙菌斑。而刷牙可以有效清除牙菌斑。

所以，每日早晚兩次的刷牙，并不單單是把我們嘴里吃的東西刷掉，還要去除牙菌斑，減少細菌在我們牙齒的表面的駐扎。細菌少了，自然齲齒的發(fā)生率就降低了。

食物

沒有食物，牙細菌自然不能繁衍不能產(chǎn)酸不能腐蝕牙齒。但是人，是不可能不吃食物的。所以，食物的種類、進食的頻率，都會對蛀牙的形成有影響。

比如，餅干、蛋糕，這些又甜又粘的食物，很容易粘在牙面上，不容易被清除掉，自然牙細菌就非常高興啦，他們可以充分利用這些食物，產(chǎn)生酸，攻擊牙齒。而頻繁進食，更會使牙細菌沒有任何饑餓的時候，能夠不停滴產(chǎn)酸，破壞牙齒。

所以，我們不僅要早晚刷牙，并使用牙線清除牙面和牙縫里的食物殘渣，而且還要注意孩子吃的食物種類，避免太甜、太粘的食物。不少家長認為多吃糖就會長蛀牙，有一定道理，但這個糖，并不是家長認為的糖果。很多淀粉食物，也會分解產(chǎn)生糖分，細菌也會分解這些糖分。所以，不光要限制吃糖果，日常的飲食也要注意，規(guī)范飲食，做到一日三餐，少吃零食，多食用纖維性的食物，如蔬菜和含糖量低的水果。吃完后要及時刷牙漱口。

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