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    痛風患者飲食方面有哪些需要注意少食忌食的?

    2022-03-15 18:02 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    痛風患者一旦痛起來是很難以忍受的所以在日常生活中更應該注意一些飲食,醫(yī)學教育網(wǎng)編輯為您搜集整理了以下痛風患者忌口少食的食物,一起來看看吧:

    喝酒

    喝酒是易誘發(fā)痛風發(fā)作的常見高危性因素。不管是哪一種酒,里面都含有較多的嘌呤;另外下酒菜基本上都含有的嘌呤含量較高;酒精在代謝過程中會產(chǎn)生乳酸,乳酸會抑制尿酸的排泄。三者協(xié)同起來,能夠在較短時間內(nèi)升高血尿酸含量,易誘發(fā)痛風發(fā)作。

    海鮮

    海鮮由于味道鮮美、營養(yǎng)價值高而受到人們的喜愛。然而大部分海鮮含有的嘌呤量高,患者朋友在食用后,很容易誘發(fā)痛風發(fā)作。

    干豆

    干豆都屬于高嘌呤食物,不管是油炸還是水煮等做法,都很難將其所含有嘌呤量降低到符合食用的范圍內(nèi),一旦食用后很容易誘發(fā)痛風發(fā)作,故痛風患者一定不能食用這類食物。實在要想吃豆類食物的話,建議患者朋友在緩解期或慢性期,可以適量食用豆制品,因為在制作過程中,將豆類所含有的嘌呤量大大降低了。

    火鍋

    火鍋是一道十分簡單但美味十足的食物。很多朋友在吃火鍋的時候,都會涮各種肉類、蔬菜等食材。經(jīng)過長時間烹煮,湯里溶解的嘌呤量較多,吃火鍋的時候很容易導致攝入的嘌呤量過多而誘發(fā)痛風

    肉湯

    煲湯是我國各個民族都喜歡的一種食物。長時間煲的湯因味道鮮美,“營養(yǎng)”豐富而受到我國人們的喜愛。然而湯里的營養(yǎng)并不像人們所想的那樣含量豐富,與之相反的是,湯里會含有較多的是嘌呤和脂肪。痛風患者朋友在喝湯后很容易使得血尿酸的含量在短時間內(nèi)迅速升高而誘發(fā)痛風。

    以上內(nèi)容由醫(yī)學教育網(wǎng)編輯為您收集整理,關注醫(yī)學教育網(wǎng)了解更多相關疾病。

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