有關(guān)老年癡呆,很多人對此十分關(guān)注,為了幫助大家了解,小編整理了“老年癡呆的飲食建議”,具體內(nèi)容如下,請考生查看!
老年癡呆的飲食建議
1、對于老年癡呆癥患者,在給予原有疾病治療飲食的同時,一日三餐應(yīng)定量、定時,并盡量保持患者平時的飲食習(xí)慣。
2、多數(shù)患者會因缺乏食欲而少食甚至拒食,從而直接影響營養(yǎng)的攝入。對這些患者,要選擇營養(yǎng)搭配合理、清淡可口的食物,而且食物溫度應(yīng)適開給,以半流質(zhì)或軟食為宜,食團大小要合適。
3、對吞咽困難者應(yīng)給以緩慢進(jìn)食,不可催促,要求患者每次吞咽后反復(fù)做幾次空咽運動,以確保食物全部咽下。喂食患者時要注意扶起臥床者以防噎食及嗆咳。
4、對少數(shù)食欲亢進(jìn)、暴飲暴食者,要適當(dāng)限制食量,以防止因消化吸收不良而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉,而且在其進(jìn)食時必須有人照看,以免食物被誤嗆入氣管導(dǎo)致窒息死亡。
5、吃飯時患者往往會弄臟衣服,這時不要加以責(zé)備。對于視力不好的患者,餐具最好放在比較明亮的地方,餐具的顏色要鮮明,不使用銳利的刀叉進(jìn)食。
6、可給予清淡營養(yǎng)豐富的食物,如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等;因為乙酰膽堿有增強記憶力的作用,要常吃富含膽堿的食物,如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥小米等。
7、多吃葉酸豐富的食物,如綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類、牛肉等。
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