關(guān)于“兒童肥胖應(yīng)該如何安排飲食？”的相關(guān)知識(shí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了如下內(nèi)容，希望可以幫助到您。

1、飲食治療的過(guò)程中，肥胖患兒的家里盡可能不要放零食，減少肥胖患兒看到食物的機(jī)會(huì)，以免激起食欲。

2、肥胖患兒宜選用熱量少、體積大的食物，以滿足患兒的食欲，不致引起饑餓的痛苦。如綠葉菜、蘿卜、豆腐等。肥胖患兒進(jìn)餐次數(shù)不宜過(guò)少，必要時(shí)，兩餐之間可供低熱量的點(diǎn)心。肥胖患兒每餐進(jìn)食的量應(yīng)合理。

3、肥胖患兒體重不宜驟減。最初控制體重增加，以后使體重逐漸下降。當(dāng)肥胖患兒降至該年齡正常值以上10%左右時(shí)，不再嚴(yán)格限制飲食。

4、滿足肥胖患兒基本營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)發(fā)育的需要。飲食構(gòu)成以碳水化合物為主的高蛋白、低脂肪食物。其中蛋白質(zhì)供給能量占30%～35%，脂肪供給能量占20%～25%，碳水化合物供給能量占40%～45%。

5、由于肥胖患兒多年來(lái)已經(jīng)養(yǎng)成了多食的習(xí)慣，如果在短期內(nèi)將他們的食量一下子減得過(guò)多，肥胖患兒可能難以接受，很容易中斷治療。所以，要在肥胖患兒原來(lái)食量的基礎(chǔ)上逐漸減量，半個(gè)月內(nèi)逐步過(guò)渡到處方規(guī)定的水平。

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