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    【技能操作】健康管理師第三章重點整理(四)

    2021-05-24 08:49 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    現(xiàn)在大健康產(chǎn)業(yè)是備受關注的朝陽產(chǎn)業(yè),國家政策優(yōu),發(fā)展前景好,想入行考健康管理師、中醫(yī)健康管理師等證書的朋友們請盡快行動啦,越早考越有益處哦~~下面小編接著為大家分享文章:【技能操作】健康管理師第三章重點整理(四),一起來看看吧!

    健康指導

    健康教育

    一、生活方式指導

    ⑤珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費:

    選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調(diào)方式。食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。學會閱讀食品標簽,合理選擇食品。多回家吃飯,享受食物和親情。珍惜食物從每個人做起,日常生活應做到按需購買食物、適量備餐、準備小份量食物、合理利用剩飯菜。上班族午餐應分餐制或簡餐。選擇當?shù)?、當季食物,能最大限度保障食物的新鮮度和營養(yǎng);備餐應該徹底煮熟食物,對于肉類和家禽、蛋類,應確保熟透。購買預包裝食品要看食品看標簽。食品標簽通常標注了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料、質(zhì)量(品質(zhì))等級等。另要注意過敏食物及食物中的過敏原信息。

    ⑥吃動平衡,保持健康體重:

    吃和動是影響體重的兩個主要因素。吃的過少和(或)運動過量,能量攝入不足和(或)能量消耗過多,導致營養(yǎng)不良,體重過低(低體重,消瘦),體虛乏力,增加感染性疾病風險;吃的過多和(或)運動不足,能量攝入過量和(或)消耗過少,會導致體重超重、肥胖,增加慢性病風險。因此吃動應平衡,保持健康體重。通過合理的“吃”和科學的“動”,不僅可以保持健康體重,打造美好體型,還可以增進心肺功能,改善糖、脂代謝和骨健康,調(diào)節(jié)心理平衡,增強機體免疫力,降低肥胖、心血管疾病、2型糖尿病、癌癥等威脅人類健康的慢性病的風險,提高生活質(zhì)量,減少過早死亡,延年益壽。

    如何通過吃動平衡達到健康體重呢?原則上是量出為入,但鼓勵多動會吃,不提倡少動少吃,忌不動不吃,因為生命在于運動,吃是為了更好地“動”,一切生命活動和生活功能活動都離不開“吃”。對于成年人來說,輕體力勞動者每天能量攝入量男性為2250kcal,女性為1800kcal;中、重體力勞動者或活動量大的人,每天能量攝入應適當增加300~500kcal。建議食物多樣,平衡膳食,每餐食不過量;一日三餐,定時定量,重視早餐,不漏餐。

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