高熱量飲食適用于哪些病患？高蛋白飲食適用于哪些病患？為了幫助各位護(hù)士考生更好地備考復(fù)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下：

高熱量飲食：

(1)適用范圍：

甲狀腺功能亢進(jìn)、高熱、大面積燒傷、產(chǎn)婦，以及需要增加體重的病人。

(2)飲食原則：

加餐兩次，牛奶、豆?jié){、雞蛋、藕粉、蛋糕等;或者巧克力、奶油等，每日總熱量約12.5MJ(3000kcal)。

高蛋白飲食：

(1)適用范圍：

高代謝性疾病如結(jié)核、大面積燒傷、嚴(yán)重貧血、營養(yǎng)不良、大手術(shù)后、癌癥晚期。

(2)飲食原則：

增加富含蛋白質(zhì)的食物，如肉類、魚類、蛋類、乳類、豆類等。蛋白質(zhì)1.5～2g/(kg·d),總量不超過120g/d。

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