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    營養(yǎng)不良各項(xiàng)指標(biāo)低于多少可以判斷為營養(yǎng)不良?

    2020-06-24 13:43 來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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    營養(yǎng)不良各項(xiàng)指標(biāo)低于多少可以判斷為營養(yǎng)不良?醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為了幫助各位考生更好地備考復(fù)習(xí)護(hù)士考試,專門整理如下。

    1.病史

    病人處于嚴(yán)重?fù)p傷、多發(fā)感染、大手術(shù)后等應(yīng)激狀態(tài);患有慢性疾病長期消耗,如高位腸瘺;為了治療需要較長時(shí)間的禁食,如出血性壞死性胰腺炎;進(jìn)食困難或消化吸收障礙,如食管癌、放射性腸炎等。

    2.人體測量

    (1)體重:體重下降是營養(yǎng)不良的重要指標(biāo)之一。體重下降10%即有意義。

    (2)體質(zhì)指數(shù):體質(zhì)指數(shù)=體重(kg)/身高(m)2,正常值為18.5~23,<18.5為消瘦,≥23為超重。(3)三頭肌皮褶厚度:間接測定脂肪量,正常值男性11.3~13.7mm,女性14.9~18.1mm。(4)臂肌圍:判斷骨骼肌量。臂肌圍=上臂中點(diǎn)周長(cm)-3.14×三頭肌皮褶厚度(cm)。正常值:男性22.8~27.8cm,女性20.9~25.5cm。

    3.實(shí)驗(yàn)室檢查:

    (1)肌酐身高指數(shù)(%):肌酐是肌肉蛋白的代謝產(chǎn)物,尿中排出的肌酐量與體內(nèi)骨骼肌群基本成正比,測定該指數(shù)即可了解體內(nèi)骨骼肌含量。肌酐身高指數(shù)(%)=尿肌酐排泄量(mg/24h)÷{[身高(cm)-100]×23(女性為18)}。

    (2)血清蛋白:血清白蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白和前白蛋白。

    (3)氮平衡:判斷體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝情況,攝入大于排出為正氮平衡;相反,排出大于攝入為負(fù)氮平衡。氮平衡(g/d)=攝入氮量(g/d)-排出氮量(g/d)排出氮量(g/d)=尿中尿素氮(g/d)+4(g),其中2g為糞和汗排出的氮,另2g為尿中其他含氮物質(zhì)。必要時(shí)可應(yīng)用精確的測定方法。

    (4)整體蛋白質(zhì)更新率:更精確判斷體內(nèi)蛋白質(zhì)合成與分解狀況。

    (5)免疫指標(biāo)

    1)淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù):測定細(xì)胞免疫狀況的一項(xiàng)指標(biāo),但在嚴(yán)重感染時(shí)可受干擾。

    2)遲發(fā)性皮膚超敏試驗(yàn)(DH):通常以5種抗原分別在前臂不同部位皮內(nèi)注射,24~48小時(shí)觀察結(jié)果,如皮丘直徑≥5mm為(+),細(xì)胞免疫力與陽性反應(yīng)成正比。

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