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    人體必需氨基酸的種類及其作用

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    必需氨基酸(essentialaminoacid):指人體(或其它脊椎動(dòng)物)不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要,必需由食物蛋白供給,這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有10種其作用分別是:

    1.賴氨酸(Lysine):促進(jìn)大腦發(fā)育,是肝及膽的組成成分,能促進(jìn)脂肪代謝,調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢,防止細(xì)胞退化;

    2.色氨酸(Tryptophan):促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生;

    3.苯丙氨酸(Phenylalanine):參與消除腎及膀胱功能的損耗;

    4.蛋氨酸(又叫甲硫氨酸)(Methionine):參與組成血紅蛋白、組織與血清,有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能;

    5.蘇氨酸(Threonine):有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能;

    6.異亮氨酸(Isoleucine):參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝;腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺;

    7.亮氨酸(Leucine):作用平衡異亮氨酸;

    8.纈氨酸(Valine):作用于黃體、乳腺及卵巢。

    9.精氨酸(arginine):精氨酸與脫氧膽酸制成的復(fù)合制劑(明諾芬)是主治梅毒醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理、病毒性黃疸等病的有效藥物。

    10.組氨酸(histidine):人體雖能夠合成Arg和His,但合成的量通常不能滿足正常的需要,因此,這兩種氨基酸又被稱為半必需氨基酸。

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