“吃錯(cuò)葉酸易致胎兒腦畸形?”相信是處于備孕階段的朋友比較關(guān)注的事情,為此,正保婦幼課堂小編整理內(nèi)容如下:
說起葉酸,相信很多孕媽都不陌生。但是大部分人對(duì)葉酸一知半解,只是覺得「看到大家都在補(bǔ),所以我也要補(bǔ)」,容易被謠言誤導(dǎo),這樣不僅無法科學(xué)地補(bǔ)充葉酸,更會(huì)損害自己和寶寶的健康。
葉酸為什么對(duì)備孕和孕期的媽媽如此重要?葉酸代謝障礙有什么危害?該怎么辦?今天,小編就來為大家科普一下。
一、葉酸有什么作用?
葉酸,又稱維生素B9,是一種水溶性維生素,是預(yù)防胎兒畸形的重要營養(yǎng)元素。它參與氨基酸的代謝、DNA和RNA以及蛋白質(zhì)的合成,對(duì)細(xì)胞分裂和生長具有重要意義。人體對(duì)葉酸的需求量取決于機(jī)體代謝和細(xì)胞增殖的速度,孕婦為滿足自身代謝和胎兒發(fā)育的需求,對(duì)葉酸的需求量明顯增加。
此外,葉酸無法通過人體合成,只能靠外源性攝入。食物中廣泛存在著「天然葉酸」,但這些天然葉酸不夠穩(wěn)定,往往在貯存、烹飪過程中折損大半。因此對(duì)孕婦來說,只靠食物中的天然葉酸無法滿足需求,必須每天小劑量的補(bǔ)充葉酸增補(bǔ)劑,彌補(bǔ)攝入的不足。
二、葉酸代謝障礙有什么危害?
中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)副會(huì)長、北京大學(xué)人口研究所所長鄭曉瑛提出,“中國育齡婦女體內(nèi)葉酸缺乏較普遍,每3位育齡婦女中就有1個(gè)人缺乏葉酸?!毖芯勘砻鳎瑱C(jī)體缺乏葉酸主要由兩個(gè)方面原因造成:葉酸攝入量不足和遺傳(基因)缺陷導(dǎo)致葉酸利用率低下,后者俗稱葉酸代謝障礙。
正如攝入食物后需要經(jīng)過一系列消化過程,才能成為可以被吸收的營養(yǎng)物質(zhì),葉酸也是如此。但對(duì)葉酸代謝障礙的人來說,他們服用市面上的合成葉酸后,無法正常完成分解代謝,導(dǎo)致“吃了卻沒吸收”,不但血清葉酸水平無法提高,還可能會(huì)讓未代謝葉酸在體內(nèi)蓄積,產(chǎn)生潛在毒副作用。
葉酸與胎兒的發(fā)育和孕期媽媽的健康密切相關(guān)。孕婦缺乏葉酸可影響胎兒細(xì)胞分裂增值,使胎兒發(fā)生出生缺陷,其中以「神經(jīng)管缺陷」最為嚴(yán)重,往往會(huì)造成脊柱裂、大腦膨出、大腦缺損[1]。此外,缺乏葉酸的孕媽更容易患靜脈血栓性疾病、2型糖尿病、妊娠高血壓綜合征、復(fù)發(fā)性流產(chǎn)等。
三、葉酸代謝障礙群體,如何補(bǔ)充葉酸?
適當(dāng)補(bǔ)充葉酸,可使胎兒畸形發(fā)育的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)大大降低,2020 年發(fā)布的《中國臨床合理補(bǔ)充葉酸多學(xué)科專家共識(shí)》就建議:懷孕前 3 個(gè)月和孕早期補(bǔ)充 400 微克或 800 微克葉酸,孕中晚期增補(bǔ) 400 微克葉酸。
但對(duì)葉酸代謝障礙的人來說,一味補(bǔ)充合成葉酸,吃再多也是白搭。最好的補(bǔ)充辦法,是用果蔬甲基葉酸代替?zhèn)鹘y(tǒng)合成葉酸。果蔬甲基葉酸即5-MTHF,無需經(jīng)過復(fù)雜的葉酸循環(huán)途徑,便可被人體吸收使用。
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