中藥學職稱【專業(yè)實踐能力】中藥品質(zhì)變異的考點講解
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【考點講解】
1.影響中藥品質(zhì)變異的因素分為自身因素和環(huán)境因素。
2.中藥的品質(zhì)變異有霉變、蟲蛀、變色、泛油、氣味散失等。
| 霉變 | 霉菌在中藥表面或內(nèi)部的滋生現(xiàn)象 |
| 蟲蛀 | 指昆蟲侵入中藥內(nèi)部所引起的破壞作用 |
| 變色 | 遭受發(fā)熱生霉泛油之后，就會產(chǎn)生不同程度的變色 |
| 泛油 | 又稱走油或浸油，是指某些含油中藥的油質(zhì)溢于中藥表面的現(xiàn)象 |
| 氣味散失 | 指一些中藥含有易揮發(fā)的成分（如含揮發(fā)油等），因貯藏保管不當而造成揮散損失，使得中藥的氣味發(fā)生改變的現(xiàn)象 |
| 其他變異現(xiàn)象 | 升華、風化、潮解融化、黏連、腐爛等 |
3.對應不同的變質(zhì)采取相應的防治措施的具體操作方法，例如運用生物應用防治，包括微生物應用治害，昆蟲天敵（寄生蟲、捕食者、病原微生物）治害，生長調(diào)節(jié)劑、抑制劑治害，以及利用昆蟲的性引誘劑來誘集害蟲或干擾成蟲的交配繁殖等方法或者利用各種物理因素，如熱、光、射線等破壞倉庫害蟲的生理活動和機體結(jié)構，使其不能生存或繁殖等。
【進階攻略】
不同藥物易發(fā)生的變質(zhì)種類不同，此處往往會結(jié)合防治措施來出題，需要重點掌握。
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