2023年執(zhí)業(yè)藥師《中藥一》高頻考點：外源性有害物質(zhì)
中藥一是執(zhí)業(yè)藥師考試必考科目，想拿到執(zhí)業(yè)藥師證書，中藥一也要好好準備哦！為了方便大家利用零散時間備考，小編為大家整理出如下?？贾R點，供大家學(xué)習(xí)：
外源性有害物質(zhì)
外源性有害物質(zhì)主要包括：重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量、黃曲霉毒素、二氧化硫殘留量。
內(nèi)源性 | 重金屬及有害元素 | 重金屬檢查：多以Pb2+為代表 砷鹽檢查：古蔡氏法、二乙基二硫代氨基甲酸銀法 鉛鎘砷汞銅測定-原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法 |
農(nóng)藥殘留量 | 有機氯/有機磷/擬除蟲菊酯-GC 人參、西洋參、甘草、黃芪 | |
黃曲霉素 | HPLC-九香蟲、土鱉蟲、大棗、馬錢子、地龍、肉豆蔻、全蝎、決明子、麥芽、遠志、陳皮、使君子、柏子仁、胖大海、蓮子、桃仁、蜈蚣、蜂房、檳榔、酸棗仁、僵蠶、薏苡仁、水蛭 | |
SO2殘留量-400mg/kg | 酸堿滴定法、氣相色譜法、離子色譜法檢測 山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參（山藥片-10） |
歷年考題舉例
1.《中國藥典》規(guī)定,應(yīng)檢查二氧化硫殘留量，且含量不得過400mg/kg的藥材是
A.石菖蒲
B.天麻
C.薏苡仁
D.檳榔
E.酸棗仁
【答案】B
【解析】規(guī)定二氧化硫殘留量不得過400mg/kg的藥材和飲片有：毛山藥、光山藥、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白術(shù)、白芍、黨參、粉葛等。山藥片不得過10mg/kg。
2.中藥的安全性檢查中，外源性有害物質(zhì)包括
A.吡咯里西啶
B.黃曲霉毒素
C.農(nóng)藥殘留量
D.重金屬及有害元素
E.二氧化硫殘留量
【答案】BCDE
【解析】中藥的安全性檢查包括內(nèi)源性有害物質(zhì)的檢查和外源性有害物質(zhì)（如重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量、二氧化硫殘留量及黃曲霉毒素等）的檢查。吡咯里西啶為內(nèi)源性的生物堿。
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