“2020年內(nèi)蒙古自考本科營養(yǎng)、食品與健康專業(yè)計劃”相信是準備參加醫(yī)學(xué)自考的朋友比較關(guān)注的事情，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：
營養(yǎng)、食品與健康（本科）
專業(yè)代碼：081311
主考院校：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
本專業(yè)培養(yǎng)較高水平的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專門人才，滿足食品、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健、營養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營銷與貿(mào)易等工作。
| 序號 | 課程代碼及名稱 | 學(xué)分 | 考試方式 | 備注 | 使用教材 | 作者 | 出版社 | 版本 |
| 1 | 03709馬克思主義基本原理概論 | 4 | 筆試 | 必考 | 馬克思主義基本原理概論+馬克思主義基本原理概論自學(xué)考試學(xué)習(xí)讀本 | 本書編寫組/衛(wèi)興華 趙家祥 | 高等教育出版社/北京大學(xué)出版社 | 2018年版 |
| 2 | 03708中國近現(xiàn)代史綱要 | 2 | 筆試 | 必考 | 中國近現(xiàn)代史綱要+中國近現(xiàn)代史綱要自學(xué)考試學(xué)習(xí)讀本 | 本書編寫組/李捷 王順生 | 高等教育出版社 | 2018年版 |
| 3 | 00015英語（二） | 14 | 筆試 | | 英語（二）自學(xué)教程 | 張敬源 張虹 | 外語教學(xué)與研究出版社 | 2012年版 |
| 3 | 00016日語（二） | 14 | 筆試 | | 日語教程 | 任衛(wèi)平 | 遼寧大學(xué)出版社 | 2001年版 |
| 3 | 00017俄語（二） | 14 | 筆試 | 任選1門 | 俄語（1、2、3冊） | 中國人民大學(xué)俄語教研室 | 中國人民大學(xué)出版社 | 1987\1988\1988年版 |
| 4 | 05753食品化學(xué)與分析 | 6 | 筆試 | 含實踐 | 食品化學(xué)與分析 | 黃國偉 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 5 | 05755實用衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué) | 6 | 筆試 | 含實踐 | 實用衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué) | 康曉平 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 6 | 05757流行病學(xué) | 6 | 筆試 | 含實踐 | 流行病學(xué) | 胡永華 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 7 | 05760營養(yǎng)學(xué)（一） | 8 | 筆試 | 含實踐 | 營養(yǎng)學(xué)（一） | 蘇宜香 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 8 | 05759健康教育與健康促進 | 5 | 筆試 | 必考 | 健康教育與健康促進 | 張競超 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 9 | 05762臨床營養(yǎng)學(xué) | 8 | 筆試 | | 臨床營養(yǎng)學(xué) | 李淑媛 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 9 | 05763中醫(yī)營養(yǎng)學(xué) | 8 | 筆試 | | 中醫(yī)營養(yǎng)學(xué) | 周儉 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 10 | 05764食品毒理學(xué) | 4 | 筆試-含實踐 | | 食品毒理學(xué) | 郝衛(wèi)東 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 10 | 05766新型食品概論 | 4 | 筆試 | | 新型食品概論 | 孫長顥 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 10 | 05767食品加工與保藏（本） | 6 | 筆試-含實踐 | | 食品加工與保藏（本） | 綦菁華 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 11 | 05769社區(qū)營養(yǎng)學(xué) | 4 | 筆試 | | 社區(qū)營養(yǎng)學(xué) | 吳坤 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 11 | 05770烹飪營養(yǎng)學(xué)（一） | 6 | 筆試-含實踐 | 任選 3 門 | 烹飪營養(yǎng)學(xué)（一） | 路新國 | 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 | 2006年版 |
| 12 | 06999畢業(yè)論文 | | 實踐 | 通過 | | | | |
專業(yè)及課程頂替說明：
本專業(yè)考試計劃經(jīng)過多次調(diào)整，舊計劃中的某些課程在現(xiàn)行計劃中已不存在，已取得這些課程的單科合格證，但又沒有用這些課程辦理過畢業(yè)證，這些課程就可以頂替現(xiàn)行計劃中的課程，具體頂替規(guī)則如下：
1.已合格毛澤東思想概論、馬克思主義政治經(jīng)濟學(xué)原理和民族理論與民族政策中任意兩門課，可頂替中國近現(xiàn)代史綱要和馬克思主義基本原理概論兩門課程；合格其中任意一門課，可頂替馬克思主義基本原理概論或中國近現(xiàn)代史綱要課程。
2.2013年前合格的基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品加工與保藏（專）課，可頂替專業(yè)課及不考外語加試課程（該專業(yè)自學(xué)考試?？飘厴I(yè)生除外）。
3.畢業(yè)論文答辯聯(lián)系方式見本網(wǎng)頁自考頻道內(nèi)“主考院校聯(lián)系方式”。
以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“2020年內(nèi)蒙古自考本科營養(yǎng)、食品與健康專業(yè)計劃”全部內(nèi)容，想了解更多醫(yī)學(xué)自考知識及內(nèi)容，請點擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有15年，專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育，已經(jīng)為數(shù)百萬學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認可和信賴，未來我們依然會為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進的你，提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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